Metionin är en svavelhaltig väsentlig aminosyra som spelar en avgörande roll i ämnesomsättningen. Som en väsentlig aminosyra kan metionin inte syntetiseras i kroppen och måste erhållas från livsmedel som sesamfrön, brasanötter, fisk och kött. Metioninbrist är sällsynt, men när det är närvarande kan det leda till minskad tillväxthastighet tillsammans med leverskador, muskeltab, ödem, hudskador och slöhet. Tillägg av aminosyran är föreskrivna för att behandla en brist.
Lipid Metabolism
En metioninbrist påverkar serumkolesterolnivåer. Faktum är att svavelhaltiga aminosyror, såsom metionin, ökar känsligheten hos lipider till peroxidering eller degenerering, säger Mauro Di Pasquale i "Aminosyror och proteiner för idrottare. "Detta kan spela en viktig roll vid förebyggande av plackbildning och hjärtsjukdom.
Immunsystemet
Metionin spelar också en viktig roll för hur immunsystemet fungerar. I själva verket, enligt en artikel i juni 2006 utgåva av "The Journal of Nutrition", ökar höga metioninhalter i kroppen nivåerna av andra aminosyror, såsom glutation, homocystein och taurin. Men medan glutation och taurin bidrar till att förbättra immunfunktionen och undertrycka inflammatoriska reaktioner, kan ökade homocysteinnivåer ha motsatt effekt. Således är det viktigt för människor att prata med sin läkare innan de använder stora mängder av metionintillskott.
UrinvägsinfektionerEnligt "New Anti-Aging Revolution" kan metionin hjälpa till att behandla återkommande urinvägsinfektioner genom att hindra bakterier från att klibba till urinväggen. Experter på Beth Israel Deaconess Medical Center säger att 500 mg metionin-tillskott, tre dagar i veckan, kan hjälpa till att behandla återkommande urinblåsinfektioner. Men mer forskning behövs för att bevisa dessa påståenden slutgiltigt. Ta inte metionintillskott för att förhindra urinvägsinfektioner utan att rådfråga en läkare.
Avgiftning