Tyskt rocksocker är en helt naturlig sötningsmedel. Den bearbetas inte som vitgranulerat socker, vilket bidrar till att upprätthålla sin autentiska smak. Det kan användas för att sötna någon mat eller dryck, men brukar användas för att söta te.
Dagens video
Kalorier
En standard servering är 1 tsk., vilket ger totalt 25 kalorier. Lägga till en matsked till en kopp te eller kaffe ökar kalorivärdet av din dryck med 75 kalorier.
Kolhydrater
Alla dessa kalorier kommer från kolhydrater i form av socker: 5 g socker i en tesked.
Granulärsocker
Tyskt rocksocker innehåller mer kalorier än standardgranulärt socker, vilket ger endast 16 kalorier per tesked. Detta gör en matsked vitt granulärt socker motsvarande 48 kalorier, eller 27 färre kalorier än samma mängd tyskt rocksocker.