Grapefruktjuice ger en söt men smakfull smak som kan gå bra med vissa måltider. Många människor dricker grapefruktjuice med frukost. Juiceen erbjuder en rad hälsofördelar, från vitamin och mineralhalt till medicinska egenskaper. Läs etiketten för att vara säker på att du väljer 100 procent grapefruktjuice och inte grapefruktdryck, som innehåller tillsatt socker och andra ingredienser.
Dagens video
Låg i fett och kalorier
En 1 kopp servering av grapefruktjuice innehåller 96 kalorier. Medan saften har mer kalorier än vatten är mängden relativt låg, för 16 till 32 procent av det vanliga intervallet 300 till 600 kalorier per måltid. Denna dryck innehåller endast spårmängder fett, med 0,2 g.
Högt i C-vitamin
Grapefruktjuice ökar ditt C-intag eftersom varje portion har 156 procent av det dagliga rekommenderade intaget. C-vitamin gagnar ditt immunsystem, och det håller dina blodkärl friska genom att uppmuntra framställning av kollagen. Dricka grapefruktjuice hjälper dig att få mer C-vitamin om du är rökare; Rökning ökar risken för vitamin C-brist eftersom det minskar det tillgängliga beloppet i kroppen.
Bra kaliumkälla
En kopp grapefruktjuice innehåller 11 procent av kalium som kroppen kräver dagligen. Kalium, en elektrolyt, hjälper till att kontrollera muskelkontraktioner, vilket gör det avgörande för att upprätthålla normala hjärt- och matsmältningsfunktioner. Många amerikaner förbrukar en överskott av natrium, vilket ökar dina kaliumbehov, så om det finns mycket natrium i din kost, överväga att dricka mer grapefruktjuice.
Fördelar
Konsumtion av grapefruktjuice kan gynna dina kolesterolnivåer. En studie publicerad i februari 2011 utgåva av "Nutrition and Metabolism" bedömde 85 överviktiga vuxna under en 12-veckorsperiod. Forskare gav ämnena 127 g grapefruktjuice att dricka före måltiderna. Halten av HDL, den goda typen av kolesterol, ökade signifikant för denna grupp.
Överväganden
Grapefruktjuice kan störa vissa mediciner, så tala med din läkare om din kost om du tar medicin för allergier, malaria eller hiv, liksom antibiotika och kalciumkanalblockerare. En studie i juli-september 2010 av tidningen "Revista Medico-Chirurgicala a Societatii de Medici i Naturalisti din Iasi" konstaterar att äldre och de med leversjukdom är bland de mest utsatta för grapefruktjuice-medicineringsreaktioner.