Koksmjölk och sojamjölk ger både en välsmakande dryck och något att hälla över din spannmål, men de är näringsriktigt helt olika. Man har ingen kalcium, den andra är full av kolesterol. Båda har sina sidor och deras brister. Att välja det bästa för dig, jämföra deras näringsvärde och deras hälsofördelar till dina behov.
Dagens video
Sojamjölk näringsämnen
Sojamjölk innehåller inga mejeriprodukter. Tillverkare krossar sojabönor för att göra sojamjölk, en dryck som kombinerar protein, vatten och olja. En serveringsstorlek på en kopp sojamjölk ger 5 g total fetthalt, 4 g kolhydrater och 80 kalorier. Den innehåller 30 mg natrium och 7 g protein. Med 6 procent av det dagliga värdet per portion är sojamjölk rik på vitamin B-6 och har 10 procent magnesium, fosfor- och riboflavin och 25 procent av ditt dagliga tiamin.
Hälsofördelar med sojamjölk
Med sojabönor som innehåller mer protein än någon annan peeling är sojamjölk hög i protein. Protein hjälper till med tillväxt och underhåll av dina kroppsvävnader, inklusive dina organ och muskler. U. S. Food and Drug Administration sa i 2009 att som en del av en diet som är låg i mättat fett och kolesterol kan 25 g sojaprotein dagligen minska kolesterol och därmed minska risken för hjärtsjukdom. Eftersom det inte innehåller något mejeri kan laktosintoleranta människor dricka det. Och till skillnad från mjölk är sojamjölken låg i mättat fett, innehåller nästan inget kolesterol och har 10 procent av det dagliga värdet av kostfiber - ett plus för matsmältningssystemet - och 8 procent av järn - ett essentiellt mineral som behövs för syre att resa genom hela kroppen. Sojabönor innehåller också omega-3-fettsyror, vilket kan hjälpa till att minska lipidhalterna.
Mjölk näringsämnen
Hela mjölken innehåller 10 g kolhydrater och 5 g mättat fett som är cirka 25 procent av ditt dagliga värde baserat på en 2 000 kalori diet. Den har 10 procent av det dagliga värdet för kolesterol eller 35 mg, 125 mg natrium och 8 g protein. Det finns ingen dietfibrer i en kopp mjölk.
Kosttillskott för köttmjölk
Till skillnad från sojamjölk innehåller ko mjölk 30 procent av det dagliga värdet av kalcium, en supporter av tänder och benhälsa. Det har också 25 procent av vitamin D, ett vitamin som upprätthåller din huds hälsa. Det har ännu mer protein och fosfor - ett annat plus för ben och tänder - än sojamjölk gör. Om du tittar på ditt kolesterol kan du alltid byta till skummjölk eller lågmjölk, eftersom de har mindre kolesterol men samma fördelar med kalcium. Harvard School of Public Health konstaterade att både mejeri och kalcium kan bidra till att minska koloncancer och osteoporos. National Milk Producers Federation meddelade att 2010 års riktlinjer för kosttillskott för amerikaner rekommenderar att vuxna och barn över 9 år dricker tre portioner lättmjölkmjölk dagligen.
