Spirulina är en blågrönalger som ofta läggs till gröna juicer, smoothies och hälsa skakningar för att stöta på protein och antioxidantinnehåll. Wild spirulina växer bra i stora vattenkroppar i tropiska eller subtropiska klimat, men det mesta av spirulina som konsumeras i USA odlas i ett laboratorium på grund av risken för föroreningar i naturen. Spirulina är tillgänglig för säker konsumtion i torkad form, såsom pulver eller flingor eller som tillägg i tabletter och kapslar.
Dagens video
Hög i näringsämnen
Vid 32 gram per 1/2 kopp är spirulina en stor proteinkälla och innehåller 22 essentiella aminosyror. Spirulina har också en mängd nödvändiga vitaminer och mineraler, inklusive B-komplex vitaminer, beta-karoten, E-vitamin, mangan, zink, koppar, järn, selen och essentiella fettsyror. Alla kan bidra till spirulinas möjliga hälsofördelar. En halv kopp torkad spirulina ger också 89 procent av ditt rekommenderade kosttillskott av järn för dagen. Av dessa skäl används spirulina ofta som näringstillskott. emellertid är det svårt att konsumera de stora mängderna spirulina som krävs för att erhålla en hög nivå av dessa näringsämnen.
Hjärnfunktion
I en studie publicerad av "Journal of Experimental Neurology" visades spirulina minska hjärnskador och hjälp vid återvinning av neuroner efter stroke hos råttor. En spirulina-dos på 180 milligram per kg vikt minskade neurologiska underskott och histologiska förändringar hos de råttor som testades. Liknande studier på människor är emellertid nödvändiga innan fördelarna med spirulina på hjärnans funktion kan bekräftas.
Allergi Behandling
Spirulina kan vara effektiv vid behandling av allergier genom att stoppa frisättningen av histaminer i kroppen som utlöser vanliga allergysymtom som rinnande näsa, vattna ögon, nässle och svullnad. En sexmånadersstudie med 150 patienter fann att konsumtion av 2 gram spirulina per dag minskade nasal urladdning jämfört med placebogruppen, rapporterade Nutrition 411-webbplatsen.
Leversjukdomar
Preliminära studier har visat ett löfte om användning av spirulina hos patienter med kronisk hepatit för att skydda levern mot ytterligare skador och cirros. Tre patienter som tog 4,5 gram spirulina per dag i tre månader hade förbättrad leverfunktionstest och lipidprofiler. I en annan studie hjälpte mössen spirulina före en dos acetaminophen att skydda dem mot leverskador.
Övriga möjliga fördelar
Ytterligare potentiella fördelar med spirulina är att förbättra lungfunktionen hos de som lider av astma, förbättra glukosnivåerna hos de med diabetes, erbjuda skydd mot vissa cancerformer, öka immunsystemet och främja tillväxten av probiotika.Det finns emellertid inte tillräckligt med bevis för att bevisa dessa fördelar, och fler humanstudier behövs för att bekräfta spirulinas positiva effekter.
