Om du försöker följa en hälsosam kost måste du ägna särskild uppmärksamhet åt de mellanmål du väljer. Att ta en mellanmålskaka eller några marker kan vara ditt första val, men dessa livsmedel är vanligtvis inte friska. Om du äter dessa typer av snacks kan du sluta konsumera för många kalorier och inte få tillräckligt med näringsämnen du behöver.
Dagens video
Kalorier
Hälsosam snacks är låg till moderat kalori snacks som ger näring. Högkalorimat är i allmänhet inte hälsosam tilltugg. En mat med hög kaloriinnehåll, enligt Food and Drug Administration, är en mat som innehåller 400 kalorier eller mer per portion. Några exempel på mat till lågt till måttligt kaloriinnehåll som är friska inkluderar frukt, yoghurt och färdigförpackade kalori-snackpaket, till exempel 100-kalori-mellanmålspaket. Exempel på ohälsosamma snacks med hög kaloriinnehåll inkluderar en glassyta eller en stor bit tårta.
Tillsatser
Snacks med mycket salt är ohälsosamma. Du borde inte konsumera mer än 2, 300 mg salt dagligen och vissa tilltugg, som saltade marker, kan lägga en stor buk i denna budget. Bakade chips utan tillsats av salt och vanlig popcorn är hälsosamma mellanmål som vanligtvis inte har för mycket salt. Socker är en annan tillsats för att vara uppmärksam på, eftersom det kan göra ett annat hälsosamt mellanmål ohälsosamt. Frukt är till exempel frisk, men om du köper konserverad frukt som har tillsatt socker eller är förpackad i sirap, blir det mindre hälsosam.
Förberedelse
Hur du förbereder dina mellanmål kan göra skillnaden mellan ett ohälsosamt mellanmål och en hälsosam. Färsk frukt och grönsaker är hälsosamma snacks, men om du stekar dem blir de ohälsosamma. Snacks som innehåller mycket smör eller andra fettrika eller högkaloriska kryddor är inte hälsosamma. Ett kokt ägg är till exempel ett hälsosamt mellanmål. Om du lägger till vanlig majonnäs för att göra en äggsalladsmörgås blir ditt mellanmål ohälsosamt på grund av fett i majonnäs. Men om du lägger till mindre än 1 msk. av majonnäs som gjorts med olivolja till ägget för att göra äggsallad, är det fortfarande friskt, eftersom du behöver en liten mängd hälsosam olja i din kost varje dag.
Fett
Många livsmedel har fetthaltiga och fettfria eller fettfria versioner. Vanligtvis är ju mindre fett i mellanmålet ju hälsosammare det är, men eftersom vissa fettfria produkter innehåller socker och andra ohälsosamma ingredienser för att förbättra smaken, är det viktigt att läsa näringslabeln. Till exempel är ost med fullkornskakor ett hälsosamt mellanmål så länge du använder mager ost. Fullfettost innehåller för mycket mättat fett, medan och fettfri ost kan innehålla tillsatt socker och salt.
