Antioxidanter är molekyler som kontrollerar de fria radikalerna som produceras under oxidation. Oxidation är en naturlig del av kroppens ämnesomsättning - det är den process som din kropp använder för att bryta ner materia, som mat, och omvandla den till energi. Men oxidation skapar också fria radikaler, skadade celler som kan ytterligare skada andra celler, vävnader och DNA och leda till sjukdomar som cancer, diabetes och hjärtproblem. Antioxidanter hjälper till att kontrollera fria radikaler genom att begränsa eller stoppa oxidation. Många örtte är rik på antioxidantkemikalier och kan hjälpa till att öka din kropps egna naturliga antioxidanter. Rådfråga en hälsovårdspersonal innan du börjar växtbaserad terapi.
Dagens video
Grönt te
Teplantan, eller Camellia sinensis, är en busk som är infödd till Asien. Bladen bearbetas för att göra svart, grön och vit te, som alla har antioxidantegenskaper. Grönt te genomgår minst behandling, vilket innebär oxidation och har den högsta antioxidanthalten. De aktiva antioxidanterna är polyfenolerna, inklusive tanniner och flavonoider, såsom epigallocatekin gallat eller EGCG; epigallocatechin eller EGC; epikatchin gallat eller EKG; epicatechin eller EC; och catechin eller C. Gröna tepolyfenoler har också antiinflammatoriska och antimutagena verkningar, vilket gör dem användbara för inflammatoriska sjukdomar och skydd av DNA. Dr Linda B. White och Steven Foster rekommenderar flera koppar grönt te dagligen för reumatoid artrit. Lester A. Mitscher, Ph.D och Victoria Dolby citerar fördelarna med grönt teantioxidanter för många former av cancer, hjärtsjukdomar, matsmältning och tandförfall. Rådfråga din läkare om du har mag-, njure-, mental-, cirkulations- eller hjärtproblem, eller om du tar medicin för några relaterade sjukdomar.
Yerba Mate
Yerba mate, eller Ilex paraguayensis, är en vintergröna buske som är indfödd i Sydamerika. Traditionella läkarna gör ett te från bladen för att användas som stimulans för mental och fysisk trötthet. Den viktigaste aktiva ingrediensen är koffein, men kompis är också rik på antioxidantpolyfenoler som klorogen syra, tanniner, katekoler och flavonoider. En rapport från N. Bracesco och kollegor som publicerades i juni 2010 av "Journal of Ethnopharmacology" citerar fördelarna med kompisens antioxidanter för behandling av högt kolesterol, högt blodtryck, cancer, fetma och inflammatoriska sjukdomar. Forskarna konstaterar att polyfenoler i komprimera extrakter är högre än de för grönt te och liknar röda viner. Forskningen visade att kompisens DNA-skyddande åtgärder beror på antioxidanterna klorogen syra, rutin och quercetin, och dess antiinflammatoriska, anti-fetma och anti-kolesteroleffekter beror på klorogen syra och flavonoider.Mate är en stimulant, så kontakta din läkare innan du kombinerar det med mediciner för hjärtproblem, högt blodtryck, depression eller sömnlöshet.
Tysk kamille
Tysk kamille, eller Matricaria recutita, är en årlig ört i Aster-familjen som är infödd i Europa men används som ett medicinskt te i hela världen. Traditionella läkare använder kamille för att behandla sår, sår, eksem, gikt, hudinfektioner, nervsmärta, ischias, reumatism och hemorrojder. Kamille är rik på antioxidanter som apigenin, koffeinsyra, chamazulen, klorogen syra, chrysoseriol, gentisinsyra, hyperosid, isoferulsyra, isorhamnetin, kaempferol, luteolin, äppelsyra, p-kumarinsyra, quercetin, rutin, salicylsyra och sinapinsyra. Dessa antioxidanter spelar en roll för att minska inflammation, vilket kan leda till cellskador och sjukdomar. En studie av V. M. Chandrashekhar och kollegor som publicerades i februari 2010 av "Journal of Ethnopharmacology" testade kamomill på djur med hjärnskador på grund av oxidativ stress. Studien visade att kamomill hade neuroprotektiv effekt och reducerad oxidativ skada genom fritt radikalavlägsnande arbete av antioxidantapigeninet och andra fenolföreningar. Kamille kan utlösa en allergisk reaktion om du är känslig för växter i Aster-familjen.
