Det är 2018, och vi kan fortfarande inte svara på den grundläggande frågan om vad den optimala dieten är för människor. Är det Paleo? Vegan? Ketogenic? Ska du äta små måltider under din diet eller prova intermittent fasta istället? Du skulle tro att när det gäller kolhydrater har vi alla ganska allmänt betraktat dem som fienden, men även då är juryen ute, eftersom en ny studie till och med hävdade att äta pasta kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Om dina ambitioner är estetiska, finns det mycket forskning som indikerar att bibehålla en lågkolhydratdiet är nyckeln till en smalare midja. Men om du har haft ögat på livslängd är det inte nödvändigtvis fallet.
En ny studie publicerad i The Lancet analyserade 15 428 vuxna i åldrarna 45-64 år i USA, som alla konsumerade det rekommenderade dagliga intaget av kalorier och fann att verkligen högkolhydratdieter (definierat som mer än 70 procent av energi) tycktes vara förknippat med tidig moral. Dock konstaterades detsamma för lågkolhydratdiet (definierat som 40 procent av energi). Den lägsta risken för moral var förknippad med dieter som bestod av ett måttligt intag av kolhydrater (50-55% energi).
Studien indikerade också att inte alla lågkolhydratdieter skapas lika, vilket tyder på att de som fokuserar på att få de flesta av dina kalorier från djurbaserade proteiner som kyckling och ost var kopplade till större dödlighet än de som centrerade kring växtbaserade proteiner som grönsaker, nötter och baljväxter.
Detta innebär att när det gäller åldrande, de som föredrar en lågkolhydratdiet kanske bör byta pasta för bladgröna i stället för en rejäl biff.
"Vi måste titta riktigt noggrant på vad som är de hälsosamma föreningarna i dieter som ger skydd", säger Dr. Sara Seidelmann, klinisk forskare i kardiovaskulär medicin från Brigham och Women's Hospital i Boston, och huvudförfattare till studien. "Lågkolhydratdieter som ersätter kolhydrater med protein eller fett får ökad popularitet som en hälso- och viktminskningsstrategi. Våra data antyder dock att djurbaserade lågkolhydratdieter, som är rådande i Nordamerika och Europa, kan vara förknippade med kortare total livslängd och bör avskräckas. Istället, om man väljer att följa en låg kolhydratdiet, kan utbyte av kolhydrater för mer växtbaserade fetter och proteiner faktiskt främja hälsosamt åldrande på lång sikt."
Justerade för variabler fann forskarna att från 50 års ålder åtnjöt de som ät en måttlig kolhydratdiet ytterligare 33 års livslängd, vilket är fyra år längre än de på lågkolhydratdieter och ett år längre än de med höga kolhydrater -karbdieter.
"Dessa fynd samlar flera strängar som har varit kontroversiella. För mycket och för lite kolhydrat kan vara skadligt men det som räknas mest är typen av fett, protein och kolhydrat, " sade Walter Willett, professor i epidemiologi och näring vid Harvard TH Chan Skolan för folkhälsa och medförfattare till studien.
Forskarna noterade att studien hade begränsningar, särskilt det faktum att eftersom den ägde rum under 25 år kunde människors dieter ha förändrats. Mycket av uppgifterna rapporterades också själv, vilket kan leda till felaktigheter. Fortfarande, när de gjorde en uppföljningsstudie med 432 179 personer i nordamerikanska, europeiska och asiatiska länder, fann de att livslängden för dem som konsumerade en måttlig mängd kolhydrater fortfarande var högre än de som höll fast vid lågkolhydrat eller hög -karbdieter.
Forskningen motsäger inte helt de väl dokumenterade livslängdsfördelarna med Medelhavsdiet, eftersom det fokuserar på friska spannmål och baljväxter, bra fett och skaldjur, vilket begränsar intaget av rött kött till bara ett par gånger i månaden.
Oavsett vilken diet du väljer att följa verkar det som att en regel fortsätter att råda: moderering är nyckeln.
Och för mer om hur att få en personlig diet bäst kan passa din ämnesomsättning, läs upp hur jag försökte DNA-testning för att gå ner i vikt och resultaten Blew My Mind.
Diana Bruk Diana är en seniorredaktör som skriver om sex och relationer, moderna datatrender och hälsa och wellness.