Matförgiftning påverkar så många som 76 miljoner amerikaner varje år, enligt University of Maryland Medical Center, skickar 350 000 till sjukhuset och dödar 5 000. Ett antal olika bakterier och toxiner kan orsaka matförgiftning. Medan matförgiftning orsakar ett antal obehagliga symptom, många faktiskt gagnar dig. Att försöka bli av med symtom kan hindra din kropp från att kämpa för invaderarna, så låt symtomen göra sitt jobb, inom rätta.
Dagens video
Typer
Den typ av matförgiftning du har bestämmer vilka typer av symtom som uppstår och hur din kropp slår av inkräktaren. Många matburna sjukdomar påverkar primärt tarmarna, medan vissa, som botulism, svampförgiftning och fiskförgiftning, angriper nerverna. Gift som angriper nerverna kan få allvarligare konsekvenser än de som bara påverkar magen. Din kropp kommer att ha svårare att bekämpa dessa effekter innan de orsakar allvarliga skador, som förlamning.
Interna åtgärder
Magsymptom är den del av kroppens infektionsbekämpningsprocedurer som du märker, men mycket kvar går in i kroppen för att bekämpa infektionen. Magsyror kan inaktivera bakterier, så ta inte antacida för att behandla symtom, eftersom du kan minska magen effektivitet för att kontrollera infektion. Din kropp producerar antikroppar för att attackera de invaderande bakterierna och mobiliserar vita blodkroppar för att omge och förstöra bakterier.Extra hjälp
Att ta kalciumtillskott eller probiotika eller äta yoghurt med levande kulturer kan hjälpa din kropp att kämpa tillbaka mot matförgiftning genom att öka antalet "bra" bakterier i magen, så att de tränger ut de "dåliga" bakterierna. Aktivt träkol binds till bakterierna och utvisar det i avföringen, vilket kan verka svart.
Komplikationer
Även om dehydrering är den vanligaste komplikationen av matförgiftning, kan andra allvarliga effekter, som är hårdare för kroppen att slåss ut på egen hand, också uppstå.Om du har feber över 101 F, om diarré fortsätter i mer än två till tre dagar och du blir ljust, yr eller om din puls körs, kanske din kropp inte håller på med infektion och du kan behöva intravenösa vätskor eller antibiotika.
