Rostade paprikor lägger till en smaklig, köttig smak för smörgåsar, liksom sötnos till dips och andra recept. Kalorierna i rostade paprika kan bidra till dina näringsmål och dina dagliga energibehov.
Dagens video
Kalorier
A 1-oz. servering av rostade paprikor innehåller 5 kalorier, enligt MyFitnessPal webbplats. Detta står för mindre än 1 procent av de kalorier du ska konsumera dagligen om du följer en diet med 2 000 kalorier. Rostade paprikor serveras ofta med eller på olika livsmedel, så du måste justera de totala kalorierna i enlighet därmed.
Näringsämnen
Många av kalorierna i rostade paprikor kommer från kolhydrater. En 1-oz. servering ger 1 g kolhydrater, eller 0. 8 procent av de 130 g som rekommenderas av Institute of Medicine för daglig konsumtion.
Tips
Att göra rostade paprika i hemmet är en snabb process. Food Network rekommenderar att du tvättar pepparna noggrant innan du håller dem över en värmekälla med tang - en grill eller ett gasområde fungerar bäst. Vrid peppar tills huden är jämnt blås och svart på alla sidor. Placera paprika i en skål och täck med en platta eller plastfolie för att tillåta ånga för att ytterligare lossa huden från pepparköttet. Peppar är sedan redo att skalas och fröas.
