Människor har tuggat "tuggummi" i tusentals år. Forntida greker tuggade på mastisk trädsoppa, indianer i New England tuggade på gransap och skickade sedan denna vana till europeiska bosättare. Med uppfinningen av socker-sötad bubbelgummi har modern tillverkning drivit tuggummi i samma kategori som godis, men utvecklingen av sockerlösa tuggummi har gjort det möjligt för tuggummi att skämma bort tuggummi - och förbränna några kalorier - utan att offra deras munhälsa.
Dagens video
Kalorier per timme bränd av tuggummi
Forskning utförd på Mayo Clinic och publicerad i New England Journal of Medicine fann att tuggummi bränner cirka 11 kalorier en timme - vilket är cirka 19 procent mer än den genomsnittliga personen skulle äga genom att sitta i en stol för samma tidsperiod. Forskarna drog slutsatsen att den enkla funktionen att tugga icke-kalori-tuggummi under dina vakna timmar kan hjälpa dig att förlora mer än 11 kg kroppsfett om året - utan att annars ändra din kost eller aktivitetsnivå. Denna effekt kan vara något negativ, om du väljer socker sötat gummi, som har 11 kalorier per pinne eller om du väljer lågkalorit sockerlösa tuggummi, som vanligtvis har ca 5 kalorier per stycke.
Fördelar med större kalorier
När det gäller vikthantering är det inte en stor fördel att bränna 11 kalorier i timmen om du inte kommer att tugga tuggummi under de flesta av dina vakna timmar eller om Din energibalans fluktuerar över tiden. Tuggummi kan hjälpa dig att eliminera ett större antal kalorier från din kost. En studie från 2011 som publicerades i journalen Appetit fann att personer som tuggade tuggummi i minst 45 minuter mellan måltiderna inte var så hungriga som de som inte tuggade tuggummi, och att tuggummi chefer är mindre benägna att kräva snacks. På samma sätt kom en studie från 2007 som offentliggjordes i samma tidskrift att människor som tuggummin efter lunch konsumerade i genomsnitt 36 färre kalorier vid mellanmål än de som inte tuggade tuggummi, och att tuggummi chewers har färre begär för söta livsmedel.
Kommer Vetenskap Burst Bubblan?
Studier om fördelarna med tuggummi tenderar att vara små och få studier finns - och även om vissa av dem är lovande - har vetenskapen ännu inte nått enighet om huruvida tuggummi är ett bra verktyg för kalorikontroll eller vikthantering. Människor som tuggar tuggummi konsumerar inte färre totala kalorier per dag, enligt en 2013-studie som publicerades i tidskriften Eating Behaviors. Snarare äter de färre måltider om dagen och helt enkelt konsumerar ett högre antal kalorier vid varje måltid. Samma studie drar också slutsatsen att tuggummi tenderar att konsumera mindre näringsrika livsmedel än icke-tjuvkroppar, och att människor som tuggar mintgummin tenderar att äta frukt, eftersom mintyftersmak gör att äta frukt mindre tilltalande.
Andra fördelar och potentiella fallgropar
Den obestridda nyttan av tuggummi ligger i vad det kan göra för din mun - förutsatt att du tygar den sugarlösa sorten. Eftersom tuggning stimulerar dina spottkörtlar, kan du poppa ett stycke tuggummi i munnen efter att ha ätit, och du kan generera tillräckligt med saliv för att tvätta bort syrorna som dina plackbakterier producerar när bakterierna bryter ner maten. American Dental Association förespråkar tuggummi i 20 minuter efter att ha ätit för att skydda mot tandförfall. Gum gjord med xylitol är det förmodligen det bästa alternativet - den naturliga sockeralkoholen hjälper till att förhindra att bakterier orsakar kaviteter klämmer fast i tänderna. Tuggummi kan också hjälpa dig att fokusera och kan hindra dig från att slipa tänderna när du är stressad.
Observera att det sockerlösa gummit ibland smakas med artificiella sötningsmedel, såsom aspartam eller sackarin. Baserat på tillgängliga vetenskapliga bevis har U.S Food and Drug Administration listat dessa sötningsmedel som GRAS eller "allmänt erkänd som säkert. "Om du har oro över artificiella sötningsmedel eller om du vill undvika dem när det är möjligt, kanske du vill hoppa över produkter som innehåller dem. Du kanske också vill undvika fruktsockrig sockerfri gummi. Enligt en studie från 2011 som publicerades i British Dental Journal kan dessa tandkött innehålla syror som kan bidra till dental erosion.
Hur man brinner mer kalorier
Om du vill hitta ett enkelt sätt att öka antalet kalorier som du bränner dag för dag, behöver du inte se mycket längre ut än fötterna. Kom på dina fötter när det är möjligt, särskilt om du, som i genomsnitt amerikan, spenderar mycket av din dag sitter. Placera din bärbara dator på en ständig skrivbord under en del av dagen och gå runt när du är i telefon.
