Margarin är ett fast fett som används i stället för smör som konditor och bakning. Margarinen i sig är 80 procent fett; många vegetabiliska oljeprodukter kallas felaktigt margarin men är bara "margarinliknande", enligt USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Dagens video
Kalorier
En matsked margarin, oavsett om det finns stick eller spridd form, innehåller cirka 100 kalorier.
Näringsämnen
Margarin innehåller ungefär 2. 4 mg kalium i varje matsked. Spridningen innehåller också spårmängder kalcium och protein per portion.
Överväganden
Margarin och smör innehåller samma antal kalorier per matsked, enligt USDA National Nutrient Database. Du kanske föredrar en över den andra, men du sparar inte några kalorier genom att använda margarin.