Även om vetegroddar kanske inte har det mest tilltalande namnet, skriv inte av det här friska spannmålet. Dess fördelar är betydande nivåer av fiber och protein. Du kan hitta vetex i vissa bakade varor och du kan inkludera det separat när du gör bröd, att strö på din frukost yoghurt eller kasta i lite vetex när du gör en smoothie.
Dagens video
En dos olöslig fiber
En 1/4-kopps servering av råkornsvete innehåller 3,7 gram total dietfibrer. Samma mängd vetegroddar har 6,5 gram protein. Vuxna kvinnor ska konsumera upp till 25 gram fiber per dag, medan vuxna män ska få upp till 38 gram per dag. Mer än 80 procent av den totala fibern i vetegroddar är olöslig, noterar Harvard University Health Services. Olöslig fiber hjälper dig att smälta mat snabbt igenom ditt system.
