Jordnötssmör är en stapelmat i många bodybuilders dieter. Medan det är en näringstät mat fylld med hälsosam fett och protein, är det mycket högt i kalorier. Mängden du borde äta beror på dina mål, statistik, nuvarande prestationsnivå och flera andra faktorer.
Dagens video
Hälsofördelar
För att hålla sig frisk och träna på översta nivån behöver kroppsbyggare en kost rik på näringsrika livsmedel, vilket ger gott om vitaminer och mineraler. Jordnötssmör är mycket högt i antioxidanter, vilket bidrar till att skydda mot cellskador från fria radikaler i blodet. Det innehåller också en stor mängd enkelomättat fett, som har kopplats till minskad risk för hjärtsjukdom. Kroppsbyggare bör sikta på att äta omkring 0. 5g fett per kilo kroppsvikt, varav ungefär en tredjedel bör vara enomättad fett. Jordnötssmör innehåller cirka 35 g omättat fett per 100 g, så två skåda matskedar skulle ge en 200 lb kroppsbyggare med sitt dagliga enomättade fettbidrag.
Protein
Protein är mycket viktigt för kroppsbyggare, eftersom det bidrar till att bygga och reparera muskelfibrer och spelar en roll när det gäller att bära näringsämnen runt kroppen. Den allmänna rekommendationen för de som vill bygga muskler är att konsumera 1 g protein per kilo kroppsvikt, även om många kroppsbyggare kommer att gå så hög som 2, 5 g per lb. Jordnötssmör innehåller cirka 25 g protein per 100 g, vilket är bara något lägre än proteininnehållet i kyckling eller nötkött. Men eftersom jordnötssmör är kaloriintent, bör du inte använda den som en viktig proteinkälla. En till två matskedar till en måltid hjälper till att öka ditt proteinintag utan att lägga till för många kalorier.
Kalorier
Medan jordnötssmör har många fördelar, kommer det också med mycket kalorier. Beroende på varumärke kan det innehålla mer än 600 kalorier per 100 g. Även en matsked servering kan innehålla mer än 250 kalorier. Om du är i lågsäsong och försöker gå upp i vikt, kan detta vara fördelaktigt, eftersom du behöver massor av lätta att äta kalorier. Lägga till en matsked jordnötssmör till varje måltid, eller blanda en i med protein skaka kan hjälpa när man försöker bygga muskler. Om du är dieting för en tävling, kommer dina kalorier att vara något begränsade, så jordnötssmör kanske inte är det bästa matvalet, så försök att begränsa ditt intag till en matsked per dag.
Mängd
Mängden jordnötssmör du behöver äta för kroppsbyggnad beror på många saker. Om du inte tycker om jordnötssmör och får mycket fett från andra källor, som rött kött, avokado, olivolja och nötter, behöver du inte äta något. Om du gillar det och är på en kalori diett är det en utmärkt mat.Vara medveten om att vissa jordnötssmältare innehåller stora mängder tillsatt salt, socker och hydrogenerade oljor. Du bör också sikta på att äta en mängd protein och fett.
