Begränsad kolhydratintag för viktminskning har en lång historia, som går tillbaka nästan 200 år. På senare tid har planer som Atkins och South Beach populärt den låga karbohydraterna, där du begränsar din konsumtion av kolhydrater och sedan gradvis lägger till dem igen. När du först börjar på en lågkarbonplan, kommer du sannolikt att se Viktminskning resulterar inom några veckor. Vidare kan du dock slå en platå, och vidhäftning kan vara svårt för vissa människor på lång sikt. Tala med din läkare om huruvida en låg-carb diet är rätt för dig.
Dagens Video
Räkna Carbs
På en låg carb-diet räknar du kolhydrater istället för kalorier. I de inledande fasen av planerna äter du bara 20-50 gram kolhydrater per dag, i motsats till de 130 gram som rekommenderas av institutet för medicin för alla vuxna.
Till exempel, i den inledande fasen av den klassiska Atkins dieten - den mest kända lågkarbonplanen - du förbrukar bara 20 gram dagliga "netto" kolhydrater, det totala gramet kolhydrater i en mat minus gramet fiber. Dieten begränsar också typen av kolhydrater du kan äta, vilket möjliggör mestadels icke-stärkelse gröna grönsaker. Frukt, bönor och nötter är begränsade till fas två, och då endast i små mängder. Du kommer inte se några stärkelse grönsaker eller korn tills fas tre, som inte uppträder förrän du har nått och behållt din målvikt i en månad. South Beach Diet, även en populär låg-carb-plan, är mindre restriktiv än Atkins under fas 1, vilket gör att du kan få lite baljväxter, bönor och nötter, men inga frukter, stärkelser eller söta livsmedel av något slag får tillåtas till fas 2. >
Begränsat intag av kolhydrater skär din cirkulerande glukos - din kropps föredragna energikälla. När glukos är låg, vänder din kropp till sitt lagrade fett för bränsle. På så sätt resulterar eliminerande stärkelse grönsaker som potatis och raffinerade kolhydrater som bakverk, pasta, bröd och läsk i viktminskning för de flesta inom två veckor - speciellt om kolhydrater tidigare var din mat. Och eftersom du har ersatt de flesta kolhydraterna i din kost med fyllning av protein och fett, kasta du pounds utan att känna dig hungrig. Att uppnå resultat så snabbt kan inspirera dig att fortsätta med din låg-carb-plan.
Viktminskning Plateau
Det mesta av den initiala vikten du förlorar på en lågkarbon diet är vattenvikt och viktminskningen brukar sakta efter de första veckorna.Låg-carb dieters klagar ofta på att slå en platå där de inte upplever någon viktminskning alls eller dåliga resultat. I en studie, publicerad i New England Journal of Medicine 2003, hade ämnen på en lågkarbon diet bättre resultat för viktminskning än konventionella dieters vid både tre- och sexmånadersmärkena, men vid 12 månader var skillnaden i Viktminskning var obetydlig.
Du kan behöva omvärdera de livsmedel du har lagt tillbaka till din behandling om dina resultat stannar. Kellyann Petrucci, en naturläkare, föreslår att du kanske äter för många frukter eller nötter, eller hänger i bearbetade godisar som muffins och kakor som marknadsförs som "low carb". "Du kan också få för lite fett eller inte uppmärksamma betjäningsstorlekar.
Livsstilsfaktorer som inte tillräckligt med sömn, för mycket stress och för lite motion kan också påverka dina resultat. Och om du tar in mer kalorier än du brinner, kanske du hamnar i vikt - även om dina kalorier är alla tekniskt låga carb.
Om du skar bort alkohol när du började din låg-carb diet, lägger du tillbaka den kan stymie din viktminskning ansträngningar. Det beror på att din kropp brinner alkohol i stället för fett och skjuter upp viktminskning. Alkohol kan också få dig att kräva söta livsmedel eller leda till nedsatt orsak och dåliga val av livsmedel.
Tillfredsställelse med en diet med lågt karbid
Även om du först ser viktminskningsresultat på en låg carb-diet kan du ha problem med att följa regimen under lång tid, enligt forskning som publicerades i Journal of the American College of Nutrition under 2009. Efter sex månader på en låg-carb diet, mer studieämnen bortföll från planen än gjorde de på låg fetthalt och medelhavsstil dieter. Fusk spikade på helgdagar, med begränsade kakor och frukt "oemotståndlig" för många deltagare. Kvinnor tycktes ha en svårare tid att stanna på kosten än män.
Andra resultat
