Hemlagade måltider är ofta de bästa och hälsosammaste alternativen på en diet. Även om hemlagade livsmedel inte har näringsvärdesetiketter för att hjälpa till vid kaloriräkning, tar det bara några minuter att bestämma kaloriinnehållet i dina favorithemlagade rätter. "Nutrition Nutrition" föreslår att du sammanställer näringsinformationen hos dina hemlagade rätter i en receptbehållare eller bindemedel för snabb och enkel åtkomst för att spara dig tid i framtiden.
Dagens video
Steg 1
Skriv ner alla ingredienser i den hemlagade maträtten. Inkludera mängden av varje enskild ingrediens. Om du till exempel gjorde spagetti med köttsås kan din lista innehålla 6 koppar spaghetti, 12 gram tomat sås och 1 kilo markerat kalkonbröst.
Steg 2
Se upp kaloriinnehållet i varje ingrediens i din hemlagad maträtt. Till exempel enligt USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 6 koppar spaghetti, 12 uns tomatsås och 1 kilo markerat kalkonbröst har 1, 319 kalorier, 88 kalorier respektive 681 kalorier.
Steg 3
Lägg till kalorierna för alla ingredienserna tillsammans. Till exempel har 6 koppar spaghetti, 12 gram tomatsås och 1 kilo markerat kalkonbröst totalt 2088 kalorier.
Steg 4
Dela de totala kalorierna i din hemlagad maträtt med dess antal portioner för att bestämma mängden kalorier i varje portion. Till exempel, om din spaghetti maträtt serverar sex personer, dela 2088 kalorier med sex, för att komma fram till produkten av 348 kalorier per portion.