Socker har inte ett fastställt rekommenderat dagligt värde, men FDA rekommenderar att du begränsar din dagliga konsumtion av det. Det kan vara svårt att göra, speciellt om du inte är säker på hur mycket socker är i maten du äter. Medan de flesta förpackade livsmedel kommer med en näringslabel som indikerar hur många gram socker som finns i maten, kan andra livsmedel du äter inte ha denna etikett. Genom att lära sig hur man får sockerhalten i någon mat kan du känna dig säker på din förmåga att hålla reda på ditt dagliga sockerintag på ett tillfredsställande sätt.
Dagens video
Steg 1
Håll en anteckningsbok eller pappersark passande. Stryk ner mängden socker i varje mat eller dryck du konsumerar.
Steg 2
Kontrollera om det finns en näringslabel. Mängden socker som finns i maten anges i kolhydratsektionen av etiketten. Kom ihåg att de värden som visas på livsmedelsetiketten är baserade på en servering. Om du konsumerar mer eller mindre än denna serveringsstorlek, justera mängden socker i enlighet därmed. Om till exempel, om serveringsstorleken var baserad på tre kakor, men du åt sex, dubbel så mycket socker som anges på etiketten. Skriv detta nummer i din anteckningsbok.
Steg 3
Använd en online näringsdatabaswebbplats för att få mängden socker för livsmedel som inte har en näringslabel. LIVE. COMs MyPlate eller USDA Nutrient Database är bra källor till denna information. Kom ihåg att justera beloppen baserat på hur mycket mat du faktiskt konsumerar. Notera beloppen för varje mat i din anteckningsbok.
Steg 4
Skriv ner mängden socker du lägger till i din mat eller dryck. Om du till exempel lägger till några skedar socker till ditt kaffe, kom ihåg att spela in det här beloppet i din anteckningsbok. En tesked vit granulat innehåller ca 4 till 5 gram socker.
Steg 5
Lägg till mängden socker i varje mat och dryck du konsumerade hela dagen. Detta är ditt totala dagliga sockerintag.
Saker du behöver
- Anteckningsbok
- Penna
Tips
- Beräkna mängden socker i en hemlagad maträtt kan göras på ett liknande sätt. Först hitta sockermängden av varje ingrediens som används. Justera detta belopp, baserat på hur mycket av ingrediensen som var i receptet, justera sedan det igen baserat på det belopp du faktiskt konsumerat. Gör detta för varje ingrediens, och tillsätt sedan mängderna av socker för att få den totala mängden socker som finns i maten.
Varningar
- Näringslabeln och webbsidor för näringsbaserade databaser anger den totala mängden socker i en servering, inklusive socker som förekommer naturligt såväl som socker som läggs till produkten. Livsmedel som är höga i tillsatt socker tenderar att innehålla en betydande mängd kalorier utan att tillhandahålla många näringsämnen.Du bör undvika dessa livsmedel när det är möjligt. Kontrollera ingredienslistan för orden "socker", "dextros", "melass", "majs sirap", "hög fruktos majs sirap", "fruktos" eller "honung" för att avgöra om socker tillsattes till produkten.
