Din kropps pH-balans är viktig för god hälsa och påverkas av din kost. Som nyligen diskuterad av Alejandro Junger, M. D., i sin 2009 bok, "Clean", är din kropps hälsosamma naturliga tillstånd något alkaliskt. Dieter som är höga i kött, socker, raffinerat mjöl och mejeri ökar blodets surhetsnivå, vilket kan orsaka hälsoproblem. Enligt Columbia University Health Services kan surt blod orsaka ben förlorar kalcium och blir svag. Du kan få din pH-nivå testad på din doktors kontor eller använda hemmapparat; men att förbättra din kost är ett enkelt sätt att främja god övergripande hälsa och en alkalisk pH-balans även om du inte vet ditt exakta antal.
Dagens video
Steg 1
Ät mer grönsaker och frukter, särskilt mörkgröna bladgrönsaker. Frukt och grönsaker är fyllda med friska näringsämnen som hjälper till att hålla kroppens pH-nivå i balans. För att få din dagliga tilldelning av färskvaror, lägg till en frukt eller en grönsak till varje måltid och mellanmål. Detta kommer att hjälpa dig att flytta din kropp till en mer alkalisk stat.
Steg 2
Ät mindre protein, särskilt djurprotein. Dr Junger säger att den typiska amerikanska kosten är alltför hög i kött, vilket är mycket försurande. Ett hälsosammare sätt att äta är att minska ditt intag av animaliska livsmedel och istället använda plantabaserade proteiner oftare, såsom bönor, baljväxter, nötter och frön, som är mer alkaliska främjande.
Steg 3
Minska ditt sockerintag. Den genomsnittliga amerikanska dieten är hög i socker - inte bara från godis, utan från förpackade, bearbetade livsmedel till vilka sockerarter har tillsatts. Detta alltför stora sockerintag ökar surheten i ditt blod, vilket ger dig risk för svaga ben och andra potentiella hälsofrågor. Skär ner på uppenbara godisar som godis, kakor och efterrätter, och börja läsa matetiketter för att övervaka mängden tillsatt socker i de förpackade livsmedel som du normalt äter. Välj om möjligt reducerade sockerversioner av förpackade livsmedel.
Steg 4
Ät mindre mejeri. Mejeriprodukter har försurande egenskaper som kan vara problematiska när de äts i överskott. Mejeriprodukter som socker yoghurt och glass är särskilt skadliga för din hälsa, så minimera ditt intag av dessa behandlar och ersätt färsk frukt istället.
Steg 5
Klipp ut raffinerade korn och ersätt dem med hela korn. Bearbetade vita korn som vit mjöl, vitt ris, vanlig pasta och vitt bröd ökar kroppens surhetsnivå. För optimal hälsa, välj hela korn som brunt ris, helvete bröd, fullkornspasta och havregryn. Fiber och näringsämnen i dessa produkter hjälper till att återställa rätt pH-balans.
Varningar
- Rådgör med din läkare för medicinsk clearance innan du börjar någon ny dietplan.För mer omfattande information kan din läkare testa din kropps surhetsnivå och diskutera rekommendationer med dig.
