Kokning med en Crock Pot kan spara tid när du har ett hektiskt schema. Inte bara kan du laga mat från en fryst tillstånd, men de lagar helt enkelt långsamt hela dagen och görs vid middagen. Med en liten planering kan du ta en biffsteg direkt från frysen, placera den i crockkruven med rätt kryddor och belönas med en nästan smidig måltid med alla traditionella trimmingar.
Dagens video
Steg 1
Placera det frysta nötköttet i Crock Potten och sätt det beroende på hur mycket tid du måste laga grillen. Om du planerar att laga mat i åtta till nio timmar, sätt crock potten till låg. Om du bara har fyra till fem timmar ställer du crock potten högt.
Steg 2
Sprid gräddesoppa över steken utan att spädas ut med vatten. Öppna lök soppa paketet och strö på toppen av grillat.
Steg 3
Skär potatisarna i kvarts med huden på och placera dem runt steken i Crock Pot. Öppna påse med morötter och placera dem runt rosten också. Lägg till en hackad liten lök och alla andra grönsaker du föredrar.
Steg 4
Placera locket på Crock Potten och sätt på den. Det är inte nödvändigt att vrida köttet. Eftersom locket fäller lite av ångan för matlagning, undviker du att öppna crock-potten för att kontrollera att det är skonsamt. Ställ in en timer för hur mycket tid rosten behöver enligt värmevärdet.
Steg 5
Sätt in en kötttermometer i den tjockaste delen av grillen när timern låter. Den inre temperaturen ska vara minst 145 grader Fahrenheit. Använd tang för att placera grillen på en tallrik för carving och ordna potatis och morötter med nötköttet. Använd dropparna i crock potten för att fukta nötköttet före servering.
Saker du behöver
- 5-lb. Fryst nötköttstång
- Löksoppspaket
- Kondenskrämssoppa som svamp eller selleri
- Liten lök
- 3 till 4 småpotatis
- 1-Ib. väska morötter
