Havrekläder är det yttre skalet av havrekornet, vilket är högt beta- en typ av löslig fiber som kan minska kolesterolet om det konsumeras dagligen, enligt den kanadensiska nutritionisten Leslie Beck, RD. En halv kopp havregrynsporn innehåller 3g beta-glukan och kan minska risken för hjärtsjukdom. Löslig fiber kan också sakta absorptionen av sockerarter i blodflödet, vilket hjälper till att stabilisera glukosnivåerna.
Dagens video
Steg 1
Ta med 1 kopp vatten till koka. Du kan ersätta 1/2 vattnet för en 1/2 kopp mjölk. Soja, mandel, ris eller mjölk kommer att göra en krämigare spannmål och lägga till sötma.
Steg 2
Lägg 1/4 kopp havre klid och 1 msk. av linfrön. Minska värmen till låg, när du täcker potten. Koka i 5 minuter tills havre mjuka och spannmålen tjocknar till en gröt konsistens.
Steg 3
Ta bort från värmen och tillsätt honung och kanel. Om du använder banan, blanda den och rör den i spannmålen vid denna tidpunkt.
Saker du behöver
- 1/4 kopp havregryn
- 1 kopp vatten
- 1 tsk. honung
- 1 msk. linfrön
- 1/4 tsk. kanel
- 1 banan, tillval
Tips
- Lägg till sötma med torkad frukt eller strimlad kokos i stället för socker. Torka upp din flingor med hackade nötter eller skivad mandel för att lägga till protein och crunch.
Varningar
- Om du matar det här spannmålet till ett spädbarn, ersätt lönnsirap för honung. Spädbarn under en års ålder ska inte konsumera honung.
