Du rekommenderas att fylla din tallrik med färska grönsaker, helkorn och magert proteiner när du försöker gå ner i vikt, men det här är inte mat du njuter av. Du kan lista grönsaker du tolererar å ena sidan och föredrar nachos och hamburgare till brunt ris och kycklingbröst. Att vara picky betyder inte att du inte kan gå ner i vikt, men. Reformera din krävande ätning genom att vakna dina smaklökar som har blivit sensibiliserade för vissa livsmedel. Tänk också på att din pickiness inte nödvändigtvis är en dålig sak när det gäller dieting. Att hålla fast vid en förutsägbar uppsättning måltider dag efter dag kan faktiskt sänka ditt totala kaloriintag.
Dagens video
Viktminskningens grundbegrepp
Grunden för viktminskning är densamma för en kräsen och icke-kräsen matare: Skapa ett kaloriunderskott för att släppa pund. Det innebär att äta mindre och flytta mer. Att skära tillbaka från två munkar till en vid frukost och beställa en mindre mängd läsk och frites kan tekniskt hjälpa dig att gå ner i vikt, men det är inte den mest näringsrika sunda sättet att göra det. Subsisting på socker, stekt mat och raffinerad korn gör lite för din energi och kan fortfarande lämna dig sårbara för hälsoproblem, inklusive typ 2-diabetes och hjärtsjukdom.
Äta en mängd olika kvalitetsmatar ger dig optimala näringsämnen för att stödja din hälsa och energi när du går ner i vikt. Många amerikaner är bristfälliga i vitamin D, kalium, kalcium och dietfibrer, rapporterade 2010 års kostråd för amerikaner. D-vitaminbrist kan orsaka att din kropp släpper ut fler hungerhormoner och höjer kroppens naturliga viktvärde. Ät mer fettfisk och berikade mjölk för att få optimala portioner. Journal of the American College of Nutrition publicerade ett papper under 2011 och noterade att adekvat kalcium och mjölkintag kan hjälpa obese individer gå ner i vikt. Dietfibrer, som finns i hela korn och färska frukter och grönsaker, saktar matsmältning så att du känner dig full längre och upplever mindre hunger när du sliter. Inklusive hälsosam mat i din måltid planer stöder viktminskning; du måste bara hitta versioner av dem som du gillar.
Smaka på din "Picky Eater" Smakar
Ibland smakar friska livsmedel, som grönsaker och broiled fisk, inte bra eftersom du har ätit mycket smakrika, bearbetade livsmedel under så lång tid. Du kan lära dig att tycka om hela, naturliga livsmedel som stöder viktminskning, men det kommer att ta en anpassningsperiod. Gå kall kalkon av de bearbetade produkterna och äta bara hela matar i några veckor. Till exempel har ägg och frukt till frukost, en sallad med grillad kyckling och olivolja och ättika dressing till lunch och broiled flankbiff med broccoli och en bakad potatis till middag.
Dina smaklökar kan vara resistenta först eftersom de brukar bländas av syntetiska smaker. Men när din hunger ökar och dessa hälsosamma livsmedel blir bekanta, kan du börja begära smaker och texturer som du tidigare hade berättat för dig själv, du tycker inte om. Sakta ner när du äter för att tugga och uppleva din mat.
Håll hela familjen också omkopplaren; På det här sättet känner du inte som om du straffas eller måste utvisa extrem viljestyrka för att motstå måltiderna som andra äter. Var persistent i dina ansträngningar. Det krävs upprepade provningar, ibland upp till 20, för att lära sig att tycka om en mat. Ett öppet sinne kan vara ett kraftfullt verktyg när man försöker med nya livsmedel.
Var kreativ med måltider
Du behöver inte sätta på selleripinnar och kokt kyckling för att gå ner i vikt. Investera i en prenumeration på en lätt matlagningstidning eller köp några nya kokböcker riktade till hälsosam kost för att bli inspirerad. Ibland beror pickiness på att bara inte veta möjligheterna till måltider.
Utforska kreativa sätt att passa in i hälsosam mat med lågt kaloriinnehåll. Istället för sallad, kanske du får en servering av grönsaker i en frukost smoothie gjord med frysta bär, mjölk, mager yoghurt, proteinpulver och spenat. Om du saknar kycklingnuggor och pommes frites gör du bakade versioner hemma. En helt acceptabel viktminskning meny kan innefatta en kopp av en fortifierad, låg sockerflaska med mager mjölk; en smörgås med kalkonbröst på helvete bröd med en sida av morotspinnar, äpple eller druvor till lunch; och rotisserie kycklingbröst med fullkornsrull och skivad gurka vid middagen. Håll dina delstorlekar i linje med dina kaloribehov för viktminskning.
Några fördelar med kostsamhet
Det är okej om du hittar bara några hälsosamma, dietvänliga måltider som du gillar och håller dig vid dem dag efter dag. En studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition 2011 visade att kvinnor presenterade med samma mat dagligen åt åtta färre kalorier totalt sett. En tidigare studie, publicerad i fetmaforskning 2005, bestämde att människor som framgångsrikt förlorade och upprätthåller en hälsosam vikt förbrukar en begränsad mängd livsmedel. Du blir helt uttråkad av en viss mat om du äter det dag efter dag och slutar automatiskt när dina energibehov är uppfyllda. Denna uppgift fungerar bäst om du äter en mat eller måltid varje dag, snarare än en gång i veckan.
