Omega-6-fettsyror, precis som omega-3-fettsyror, är typer av väsentliga fleromättade fetter. Din kropp kan inte producera dem, så du måste få dem från din kost. Omega-6 reglerar din ämnesomsättning, håller dina ben starka, hjälper din reproduktionssystemfunktion och stimulerar hår och hudtillväxt. Medan omega-3-fetter tenderar att vara antiinflammatoriska kan omega-6-fetter orsaka inflammation. För många omega-6 fetter kan leda till metaboliska störningar, inklusive insulinresistens och fetma. Det är viktigt att ha rätt förhållande omega-6 till omega-3 fettsyror. Helst bör förhållandet vara 4: 1 / omega-6: omega-3; men enligt en studie från 2010 som publicerades i "Journal of Lipid Research" är det typiska förhållandet närmare 15: 1 - vilket kan komma från en kombination av omega-3-brist och för mycket omega-6-fetter i din kost.
Dagens video
Steg 1
Ersätt olivolja för majs och sojabönoljor. Corn, sojabönor och saffloroljor är mycket höga i omega-6-fettsyror. Olivolja är ett enkelomättat fett och lågt i omega-6 fettsyror. Dessutom noterar University of Maryland Medical Center att människor som följer en medelhavsstil diet, som innehåller fisk, grönsaker, frukt, fullkorn och olivolja, har en hälsosammare balans av omega-3 och omega-6 fetter och har en lägre risk för att utveckla hjärtsjukdomar.
Steg 2
Lim sesam, pumpa, valnöt, vetegräsmatta och kvällspremosoljor. En av orsakerna till den senaste ökningen av omega-6-konsumtionen är förekomsten av vegetabiliska oljor i västerländsk kost. Massiva mättade fetter, såsom smör och svamp, har ersatts av vegetabiliska oljor med hög omega-6.
Steg 3
Ät mat rik på omega-3-fettsyror. Förbättra ditt omega-6: omega-3-förhållande är en tvådelad process - sänker ditt omega-6-intag och ökar ditt omega-3-intag. Ät kallvattenfett fisk, som vild lax, makrill, sill och sjööring. Om du är vegetarian, linfrö och valnötter är rika källor till omega-3. Du kan också överväga att ta ett fiskoljettillskott.
Tips
- Enligt en studie publicerad av Center for Genetics, Nutrition and Health i Washington, DC, desto lägre ditt förhållande omega-6: omega-3, desto lägre risk för kardiovaskulär sjukdom, vissa typer av cancer och fetma.
Varningar
- Rådgör alltid med din läkare innan du börjar ha någon typ av tillskott för att du inte får någon risk för läkemedelsinteraktioner eller biverkningar i samband med stora doser av omega-3-fettsyror.
