Natrium är en vital elektrolyt i kroppen. Muskler och nerver kräver att friska mängder natrium fungerar korrekt. När alltför mycket natrium är närvarande i kroppen, kallas hypernatremia - ödem ofta, följt av hjärt- och njurproblem. För lite natrium - kallat hyponatremi - leder till slöhet, illamående, huvudvärk, rastlöshet och irritabilitet. Dietary förändringar kan vara nödvändiga om din läkare föreslår att du följer en högsalt diet på grund av hyponatremi.
Dagens video
Steg 1
Syftar till att konsumera den mängd natrium som föreslagits av din läkare varje dag. Om din läkare helt enkelt föreslår att du konsumerar en högsaltig diet, syftar du till att konsumera minst 2 000 mg natrium per dag - vilket anses vara en högnatriumdiet.
Steg 2
Läs näringsetiketterna på alla livsmedel för att bestämma deras natriuminnehåll. Titta på natriumhalten i livsmedel som inte har näringslabels genom att söka en näringsbaserad databas.
Steg 3
Koka med ingredienser rik på natrium, inklusive sojasås, Worcestershire sås, konserverad buljong, bouillon och salt. Att tillsätta natriumrika ingredienser till dina måltider ökar dramatiskt din natriumförbrukning.
Steg 4
Håll en matdagbok med allt du konsumerar, inklusive all mat och dryck. Spela in natriumhalten i de livsmedel och drycker du konsumerar i din dagbok för att noggrant spåra din natriumförbrukning varje dag. En enkel anteckningsbok kan användas som en livsmedelsdagbok, eller du kan välja ett mer avancerat system som en online matlogg.
