Gastroesofageal refluxsjukdom, eller GERD, kan göra att man äter het eller kryddig mat i ett potentiellt smärtsamt försök. Ginger, en rotkruka som kan användas som kryddor eller som växtbaserad botemedel mot illamående eller matsmältningsbesvär, ger värme och smak åt mat och dryck. Om din GERD-symtom inkluderar matsmältningsbesvär, kan en mild dos av ingefära lugna din mage. I slutändan bör ditt beslut att använda ingefära baseras på din kropps svar på denna ört. Rådfråga din läkare om att lägga ginger i din kost som smaksättning eller tillskott.
Livsmedelsverkare
Vissa livsmedel kan förorsaka surt återflöde hos människor som lider av GERD, men reaktionerna varierar från individ till individ. Spicy eller fet mat, citrusfrukter och juice, tomater och tomatsåsar, lök, choklad, kaffe och alkohol är vanliga triggers för halsbränna och matsmältningsbesvär. Pepparmynta, mintsmakad mat, svartpeppar och vitlök är ofta förknippade med GERD-symtom. Även om ingefära ger en kryddig smak till mat, ingår den inte vanligtvis i listor med vanliga utlösare för sur återflöde.
Alternativ åtgärd
Gingerrot har använts som ett botemedel mot matsmältningsklämningar i Indiens och Kinas helande traditioner. Ginger tea och pulveriserat ingefära tillskott kan hjälpa till att lindra illamående, kräkningar eller matsmältningsbesvär. Enligt University of Maryland Medical Center, tar 2g till 4g färsk ingefära rot eller tugga en 1/4-oz. En bit gingerrot kan lugna en upprörd mage. I de mängder som vanligen används vid matlagning ger ingefära få biverkningar. Emellertid kan ingefära orsaka halsbränna, böjda eller matsmältningsbesvär när de tas i stora doser. Om du använder ingefära som ett alternativt medel, kan det ta till sig örter i kapselformen. Innan du tar gingertillskott, kontakta din läkare om eventuella gastrointestinala biverkningar eller interaktioner mellan läkemedel.
Kryddor Mat