Kroppen behöver en balanserad diet med adekvat intag av de tre makronäringsämnena: fett, protein och kolhydrater. Kroppen använder huvudsakligen kolhydrater för energi, och oanvända kolhydrater omvandlas till en kemikalie som kallas glykogen och lagras för senare användning. Trots några populära trender är låg-carb och ingen carb dieter farliga och kan leda till irreversibla hälsorisker.
Dagens video
Dieter med låg och ingen karaktär
De flesta friska vuxna behöver cirka 225 g till 325 g kolhydrater varje dag. Dieter som främjar allvarliga restriktioner i kolhydratintag förespråkar ca 50 g till 150 g av detta näringsämne. Låg- och kolhydratdieter fungerar utifrån att om din kropp har liten glykogen att erbjuda för bränsle, blir det till fettbutiker för energi. Dessa typer av dieter främjar ofta felfria principer, såsom att begränsa frukter och grönsaker.
Risker
För lite kolhydrater i kosten kan placera din kropp i ett tillstånd av ketos - eller en ohälsosam uppbyggnad av ketoner i blodet. Överdriven mängd av dessa kemikalier kan öka surhetsgraden i ditt blod och placera otillbörlig belastning på din lever och njure. Låg- och kolhydratdieter som begränsar frukter, grönsaker och korn kan också hindra din kropp från att ta emot viktiga vitaminer och mineraler. Kroniska näringsbrister kan leda till allvarliga skador på vitala organ och i allvarliga fall, dödsfall.
Viktminskning Fakta
Viktminskning uppstår när du bränner mer kalorier än du konsumerar genom mat, oavsett källa. Du kommer att förlora ca 1 kg för varje 3 500 extra kalorier du bränner, oavsett om kalorierna kommer från kolhydrater, fett eller protein. Låg- och kolhydratdieter fungerar generellt eftersom de hjälper människor att ägna mer uppmärksamhet åt sina dieter och begränsa kaloriintaget. De bästa dietplanerna innehåller balanserat intag av näringsämnen, vitaminer och mineraler. konsekvent och måttlig kaloribegränsning och ökad träning.
Beräkning av kolhydratbehov
Kolhydrater ska stå för cirka 45 till 65 procent av ditt totala kaloriintag. Om du i allmänhet behöver cirka 2 000 kalorier om dagen, ska 900 till 1 300 av dessa komma från kolhydrater. Om du är på en 1, 500-kalori diet, skulle du fortfarande behöver cirka 675 till 975 kalorier från kolhydrater. Kolhydrater innehåller 4 kalorier per 1 g, så det här översätts till ca 170 g till 245 g kolhydrat varje dag.
Koldioxidkällor
Inte alla kolhydrater skapas lika, och det finns några du bör försöka undvika när du är på en diet. Livsmedel som har en hög glykemisk belastning, eller de som orsakar skarpa spikar i blodsockernivån, kan leda till viktökning, diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Försök undvika produkter med mycket socker.Hela spannmålsprodukter, frukter, grönsaker och livsmedel som är höga i fiber är de bästa källorna till kolhydrater.
