Velvet, ostprodukten som finns i en mängd olika dips och läggs till disken som mac och ost, är ett skyldigt nöje för vissa människor. Den snygga produkten har ett permanent hem i många amerikaners skafferi. Men om du försöker diet, gå ner i vikt eller äta bättre, kan det vara dags att dumma Velveeta och ersätta det med en friskare ersättare. Velveeta är hög i kalorier och fett med lite i vägen för näringsmässiga fördelar.
Dagens video
Kaloriinnehåll
När du först tittar på förpackningen ser Velveeta ut som om den är relativt låg i kalorier. Men du bör läsa serveringsstorleken och antalet portioner för varje behållare. Velveeta-förpackningar visar en serveringsstorlek på 28 g, något mindre än 1 oz. Den 28 g ostprodukten har 80 kalorier. Medan det kan tyckas som ett litet antal, förpackas också att det finns 32 portioner i varje förpackning med Velveeta. Det betyder att en ruta med Velveeta har mer än 2 500 kalorier. Ljusversionen har något mindre, väger in vid knappt 2 000 kalorier.
Näringsinformation
Förutom att vara hög i kalorier är Velveeta hög i fett och natrium. Näringsinformationen på förpackningen visar att produkten har 6 g fett per portion men med 32 portioner per låda, kommer du att konsumera 196 g fett om du använder en hel låda med vanlig Velveeta i ett ostdunk eller recept. Av fettet är 3 g av varje 6 g fett mättad, vilket betyder att det blir fast vid rumstemperatur och kan vara en viktig bidragsyter till viktökning. Ljus Velveeta har hälften av fettet med vanlig Velveeta, vid ca 96 g per lådan. En servering av Velveeta innehåller också 410 mg natrium. Dess återlösande nåd är att varje portion innehåller 5 g protein.
Övriga produkter
Medan Velveeta säljs som en ostprodukt i sig, har varumärket en mängd olika produkter baserade på mjukost. Du hittar produkter som skal och ost, bacon-smaksatta skal och ost, au gratin potatis, mexikanska Velveeta, Velveeta ostskivor och Velveeta-baserade dips. Varje produkt innehåller Velveeta, så de är höga i fett och kalorier och bidrar inte till en hälsosam kost.
Alternativ
Om du har ett begär för några av de krämiga recepten som innehåller ett block av Velveeta, kan du använda låg fetthalt, naturlig ost i liknande recept. Om det är queso du älskar, försök smältning mexikansk blandad riven ost med några koppar naturlig salsa. Samma ost kan användas för att göra en lägre kalori-version av makaroner med äggnudlar. Om du är ägnad åt att äta hälsosamare, ta bort Velveeta från ditt skafferi och ersätt det med mer naturliga livsmedel i ditt kylskåp.
