Pizza kan vara en av de hälsosammaste snabbmatalternativen - om du fattar de rätta valen. Toppings som ost, sås och kött, liksom några kryddor, bidrar alla till kaloriinnehållet i pizza, liksom skorpan. Hela vete pizza kan vara ett ganska hälsosamt val om det fylls med fiberfyllda grönsaker, tomatsås och en liten mängd ost.
Dagens video
Fett
Även om helvete pizza kan innehålla många fördelaktiga näringsämnen kan det också innehålla mycket fett på grund av osttillägget. Till exempel innehåller en fjärdedel av en helvete Margherita-pizza en jättestor 13. 3 g fett, varav 4 6 g är mättade. Mättat fett bör begränsas i din kost på grund av ökad risk för hjärtsjukdomar med hög konsumtion. Om möjligt, välj ostmassa i stället.
Protein
Hela vete pizza kan innehålla en hel del protein, som finns i skorpan, ost och pålägg som kött. En portion av en fjärdedel av en helvete Margherita-pizza innehåller 15. 4 g protein, vilket är cirka 28 procent av proteinet en 150 Ib. person behöver dagligen. Protein hjälper till att hålla dig nöjd efter att ha ätit och saktar hastigheten vid vilken mat lämnar magen. Det är också nödvändigt att bygga och reparera kroppens vävnader.
Fiber
Hela vete skorpe är önskvärd över regelbunden skorpa på grund av det ökade fiberinnehållet. Vitt mjöl har raffinerats, avlägsnat det från nästan alla dess fördelaktiga fibrer. En portion av en fjärdedel av en helvete Margherita-pizza innehåller 7 g fiber, som motsvarar 28 procent av ditt dagliga värde baserat på en 2 000-kalori diet. Fiber hjälper dig att vara nöjd efter att ha ätit och skapar en känsla av fullhet. Det behövs också för hälsosam matsmältning.
Vitaminer och mineraler
Hela vete pizza är en källa till många viktiga vitaminer och mineraler. Skorpan är en källa till helkorn, som innehåller B-vitaminer och mineraler som järn och magnesium. Osten ger kalcium, vilket är viktigt för benhälsan. Om du väljer att lägga på pizza med grönsaker, innehåller det också ytterligare vitaminer. Tomatås är en annan källa till vitamin C. Kött innehåller också B-vitaminer, E-vitamin och zink.
