Du behöver järn som en del av din kost för att vara hälsosam. Ett viktigt mineral, järn hjälper ditt blod att bära syre i hela kroppen. Underlåtenhet att konsumera tillräckligt med järn kan leda till hälsoproblem, såsom trötthet och irritabilitet på grund av anemi. Att göra din egen saft låter dig konsumera en rad hälsosamma livsmedel som läckra drycker och förbereda dina juice med järnrika ingredienser kan bidra till att förebygga järnbrist.
Dagens video
Steg 1
Blanda järnrika grönsaker i din juice. Veggies som spenat eller broccoli ökar ditt järnintag för dagen, vilket hjälper till att bekämpa järnbristrelaterad anemi. Dessutom ökar broccoli och spenat till dina juicer ditt grönsaksintag för dagen, vilket hjälper dig att konsumera de 2,5 koppar grönsaker som rekommenderas varje dag av USA: s jordbruksdepartement. När du lägger ingredienserna i din juicer, alternativa torrare grönsaker med fuktiga ingredienser, som äppelskivor, för att öka den enkla juicing.
Steg 2
Juice-rika frukter som datum eller vattenmelon för att öka ditt järnintag. Vattenmelon ger en relativt mild smakande juice som kan tjäna som en bas för att lyfta fram andra fruktsmak. Datum innehåller höga nivåer av naturligt socker och kan lägga till sötma, smak och järn till juice. Dessutom innehåller dessa frukter andra viktiga vitaminer, såsom vitamin C.
Steg 3
Lägg till järnhaltiga örter, såsom mynt till din saft. Mynt kan låna en fräsch och uppfriskande smak åt din juice, som kompletterar smaken av flera frukter och grönsaker. Dessutom kan föreningarna i pepparmynta lindra matsmältningsbesvär, lugna musklerna längs matsmältningsorganet för att lindra syreåterflöde och flatulens, enligt University of Maryland Medical Center. Blanda några mintkvistar i färsk vattenmelonsaft för en uppfriskande dryck rik på järn.
Steg 4
Lägg spirulina till dina juicer. Det är en typ av blågröna alger som innehåller järn och andra näringsämnen, enligt University of Maryland Medical Center. Efter juicening av dina frukter och grönsaker, tillsätt spirulina pulver till din dryck och blanda sedan grundligt innan du dricker. UMMC indikerar att lämplig dos av spirulina kan variera för individer, så kontakta en medicinsk professionell om hur mycket du ska ta.
Saker du behöver
- Juicer
- Spenat
- Broccoli
- Vattenmelon
- Datum
- Mint
Varningar
- Om du redan lider av järnbrist, kan juicing ensam inte ge tillräckligt med järn kontakta din läkare för att lära dig hur bäst du kan öka ditt järnintag.
