Easy Mac, en produkt från Kraft Foods, levereras med en kopp och en servering med pasta och ostsås, till vilken du lägger till vatten och mikrovågsugn. Medan produkten kan vara bekväm och snabb att förbereda innehåller den tillsatser som inte ger någon näringsmässig fördel jämfört med traditionell makaron och ost.
Dagens video
Serveringsstorlek och sorter
En enda servering av Kraft Easy Mac motsvarar 58 g och kommer i en mängd olika smaker. Varje smak inklusive Original, Alfredo, Triple-Cheese, Bacon, Cheesy Taco och White Cheddar och Cheesy Pizza, tar ungefär tre till fem minuter att förbereda.
Nutrition Facts
En ¾-kopps servering av Kraft Easy Mac har 230 kalorier, med 35 kalorier från fett. En portion har 4 g fetthalt, 2 g mättat fett, 5 mg kolesterol, 550 mg natrium, 42 g kolhydrater, 1 g dietfibrer, 5 g sockerarter och 7 g protein. En servering av Kraft Easy Mac Macaroni och ost middag Triple Osta har 220 kalorier, 4 g fett, 2 g mättat fett, 5 mg kolesterol, 660 mg natrium, 30 totala kolhydrater, 5 g sockerarter och 7 g protein. Alla smaker har liknande näringsvärden.
Ingredienser
Easy Mac-ingredienser inkluderar berikat vetemjöl, glycerolmonosterat, niacin, järn, vitaminer B1, B2 och folsyra. Denna produkt innehåller också ostsås gjord av vassle, majssirap, palmolja, maltodextrin, modifierad matstärkelse, salt, mjölkfett, mjölkproteinkoncentrat och kalciumkarbonat. Easy Mac innehåller mindre än 2 procent triglycerider med medelhög kedja, natriumtriploifosfat, vassleproteinkoncentrat, citronsyra, guargummi, natriumfosfat, mjölksyra, kalciumfosfat, mjölk, apokarotenal, artificiell smak, konstgjorda färger gul 5 och 6, enzymer, ostkultur och naturlig smak.
Tillsatser
Glycerolmonosterat, eller GMS, är ett emulgeringsmedel som används som förtjockningsmedel för att förhindra kakning och som konserveringsmedel. Medelkedjiga triglycerider, eller MCT, passerar genom matsmältningskanalen utan att kräva galla för digestion och används som lösningsmedel för smaker. Natriumtripolyfosfat är en oorganisk förening som huvudsakligen används i tvättmedel, men också som konserveringsmedel i livsmedel och för lagring av fukt. Denna förening är en av flera på USDAs-listan över "allmänt erkänd som säker. "Apokarotenal är en förening som finns i spenat och flera citrusfrukter. Apokarotenal har en djup orangefärgad färg och används främst som matfärgämne
