Fiber är en viktig del av en hälsosam näringsplan. Institutet för medicin rekommenderar dagligt fiberintag på 25 gram för kvinnor och 38 gram för män genom 50 år. Efter 50 års ålder är rekommenderat dagligt fiberintag 21 gram för kvinnor och 30 gram för män. Inklusive högfibrer, lågsockermat i din näringsplan kan hjälpa dig att uppfylla dina dagliga krav på fiberintag utan att lägga till överflödiga kalorier och kolhydrater.
Dagens video
Kronärtskockor
Kronärtskockor är ett utmärkt val för att lägga till fiber i din kost utan oönskade socker. En kopp med kokta jordklotskockhjärtor ger dig 14, 4 gram kostfiber och mindre än 2 gram socker. Om du inte har ätit kronärtskockor tidigare, prova dem med vinaigrette dressing, citronsaft eller en kalori sås. Kronärtskockhjärtor lägger också till en intressant kulinarisk twist till sallader och grönsaksrätter.
Greens
Gröna är en smakfull, låg sockerfibrer med hög fiber. En 1-kopps servering betor greener innehåller 4. 2 gram fiber och mindre än 1 gram socker. Collard greener innehåller 3. 6 gram kostfiber och ungefär 0. 5 gram socker per 1-kopps servering. En jämförbar servering av maskros grönsaker innehåller 3,0 gram fiber och 0,5 gram socker. Du kan laga gröna som en rätter eller tillsätta hackade grönsaker till sallader, soppor eller grytor.
Nötter
Nötter är en bra källa till kostfiber och protein. Många sorter är också låga i socker. En kopp hackade valnötter ger 8 0 gram fiber och ca 3 1 gram socker. Filberts, även kända som hasselnötter, innehåller 11. 2 gram fiber och 5,0 gram socker per kopp. Unroasted, unblanched mandel innehåller 11. 6 gram fiber och 3. 7 gram socker per kopp. Försök med att inkludera några av dessa högfibrer, lågsockernötter som snacks eller strö dem på sallader, spannmål eller grönsaksrätter för en förändring av takten.
Frön
Svartbröd
->
