Förstå vilka livsmedel i varje livsmedelsgrupp som är lägsta i kalorier per portion kan hjälpa dig att planera att fylla måltider på en viktminskning. Livsmedel som är höga i vatten eller fiber tenderar att vara lägre i kalorier per gram. Nonstarchy grönsaker har ofta de lägsta totala kalorierna per gram, men frukter, helkorn och magert proteinmat kan också vara relativt låga i kalorier.
Dagens video
Frukt och grönsaker
Sallad har mindre än 10 kalorier per kopp, och gurka, kål, rå svamp, selleri, rädisor och röd paprika har mindre än 25 kalorier per kopp. Du kan äta en kopp sommar squash, blomkål, okra, sparris, tomater, rovor, brusselspirer, rå broccoli eller kokta senap eller gröngrönsaker för mindre än 50 kalorier. En kopp starfruit ger bara 41 kalorier, en kopp vattenmelon har 46 kalorier och en kopp jordgubbshalvor innehåller 49 kalorier. Andra frukter med under 75 kalorier per kopp är aprikoser, tranbär, äpplen, persikor, honungsdry, druvor, björnbär, papaya, nektariner, hallon, grapefrukt, mandarin apelsiner och ananas.
Mejeriprodukter och ägg
Mejeriprodukter och ägg är inte så låga i kalorier som frukter och grönsaker, men du kan inkludera dem i en kaloridiet så länge du tittar på dina serveringsstorlekar. Varje ägg har ca 72 kalorier, liksom en ounce skummjölksmozzarella. Andra mjölkprodukter med 100 kalorier eller mindre per portion omfattar fettfri yoghurt gjord med artificiell sötningsmedel, getost, cheddar, mager kockost, skummjölk, fettfri grekisk yoghurt, Brie, amerikansk ost och Camembert. En servering av ost är 1 uns, en servering av yoghurt eller stuga ost är 4 uns och en servering med mjölk är 1 kopp.
Korn och spannmål
Korn och spannmål tenderar att vara relativt högre i kalorier per 1-kopps servering. Japanska soba nudlar har 113 kalorier per kopp, en kopp bulgur har 151 kalorier och en kopp vild ris har 166 kalorier. Samma mängd helvete pasta, couscous, risnudlar, korn eller vitt ris ger mindre än 200 kalorier.
Proteinmat
En 3 ounce servering av skaldjur kan innehålla mindre än 100 kalorier. En servering av konserverad ostron har 58 kalorier, en servering av pollock ger 68 kalorier och en servering av kokta kräftor har 70 kalorier. Torsken har 71 kalorier per portion, och rockfish har 76 kalorier per portion. Andra alternativa kalorier med lågt kaloriinnehåll inkluderar imitationskrabba, räkor, sjöfåglar, orange grovfisk, kammusslor, hälleflundra, krabba, gädda och konserverad lätt tonfisk. Vegetarianer kommer att vara glada att veta att en 3-uns servering av fast tofu har cirka 63 kalorier, och extrafast tofu har ca 77 kalorier per portion. För röda köttälskare kan skinka vara så låg som 77 kalorier per portion.
Juice Considerations
Juice är inte det bästa dryckesvalet om du försöker begränsa ditt kaloriintag, men grönsaksjuice har vanligtvis färre kalorier än fruktjuicer. Fruktjuice har en liknande mängd kalorier till läsk och innehåller ofta lika mycket eller mer socker, även om det ger vissa vitaminer. En kopp äppeljuice har cirka 128 kalorier, och samma mängd apelsinjuice ger ungefär 112 kalorier. En kopp tomat- och grönsaksjuice har i jämförelse bara 53 kalorier.
