Irritabelt tarmsyndrom, eller IBS, är en kronisk sjukdom som påverkar tjocktarmen. Individer med IBS kan lida av oförutsägbar smärta eller obehag som ofta kan inaktiveras. Lyckligtvis är IBS inte en livshotande sjukdom och den kan hanteras dagligen genom lämplig vård såsom hälsosamma matval. Din registrerade dietist kan rekommendera en mängd olika hälsofrämjande alternativ som gör det lättare att leva med IBS.
Näring och IBS
Om du använder en diet som innehåller dagliga fibrer kan du hantera förstoppning och andra symtom i samband med IBS, enligt National Institute of Diabetes och matsmältnings- och njursjukdomar. Förutom högfibrermat, kan matfettalternativ även vara lättare att tolerera för IBS-patienter. Matstoleranser varierar beroende på ditt exakta tillstånd. Till exempel kan vissa människor vara känsliga för mejeriprodukter medan andra kan konsumera mejeriprodukter regelbundet utan några problem. Det är viktigt att gradvis introducera nya livsmedel i din kost för att övervaka eventuella komplikationer. Fiber finns i en mängd olika livsmedel som hela korn, frukt, grönsaker, nötter och baljväxter. Mat med låg fetthalt kan vara magert kött, fisk, skinnfritt fjäderfä och lågmjölkade mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost.
Alla näringsrika, fiberoptiska och feta alternativ kan vara bra till lunch på jobbet eller på språng. Om du älskar smörgåsar, försök med magert kött eller fjäderfä fyllt med gröna grönsaker, grönsaker eller hummus på ett helt kornbröd. Du kan välja mellan en mängd olika fiberfiberbröd, såsom 100 procent helvete bröd, kli eller klibbbrun. Några bra sidor för någon smörgås är fiberfibrer som äppelskivor, russin, fikon eller bär. Andra högfibre lunch alternativ inkluderar hela korn pasta med blandade grönsaker eller brunt ris med bönor. En mängd olika soppor kan också avnjutas till lunch som lins- eller delad ärtsoppa med en helkornsrulle på sidan. Några godtagbara mellanmål att njuta före eller efter lunch inkluderar blandade nötter, färsk frukt, popcorn eller fullkornspannmål. Varje kombination av dessa livsmedel kommer att vara ett utmärkt sätt att öka din fiber dagligen vid lunchen.
Vätskor är nödvändiga för hälsosam uppslutning. NIDDK rekommenderar att du konsumerar minst sex glas vatten dagligen. Icke-sura fruktjuicer, koffeinfri te och sportdrycker är också godtagbara drycker för att konsumera vid lunch. Vissa drycker som soda, kaffe, energidrycker eller andra starkt koffeinhaltiga drycker bör undvikas. Alkohol kan också leda till komplikationer för IBS-patienter och bör undvikas.
Överväganden
