Dumpsyndrom är ett tillstånd som ofta uppstår efter en magsoperation, inklusive bariatrisk kirurgi eller gastrektomi. Det får sitt namn som ett resultat av mat "dumpning" från magen till tarmarna för snabbt. Symptomen som är förknippade med dumpningssyndrom kan innefatta illamående, kräkningar, diarré, magkramper, svaghet och snabb hjärtfrekvens. Att följa en diet som ordinerats för dig av en läkare eller registrerad dietist kan hjälpa till att förebygga förekomsten av dumpningssyndrom.
Dagens video
Timing of Meals
Det är inte bara tidpunkten för måltiderna som är viktiga, men också hur mycket tid det tar att äta maten är viktig. Utrymmet matar jämnt hela dagen och försöker äta flera mindre måltider i stället för tre stora. Ät långsamt, tugga varje matobjekt mycket bra innan du sväljer det. Inkludera fiber och protein med varje måltid eller mellanmål och lägg dig ner efter att ha ätit för att sakta ner matsmältningen.
Vätskor
Att vara tillräckligt hydratiserad är en viktig komponent i din kost efter magsoperation, och det är också viktigt att hjälpa till med dumpningssyndrom. Men typerna av vätskor och när de konsumeras behöver noggrann uppmärksamhet. Vatten och kalorifria, icke-kolsyrade drycker är dina bästa satsningar. Undvik alkohol och drycker med enkla sockerarter, såsom läsk, sött te och lite fruktjuicer. Ät och drick inte samtidigt. Vänta 30 minuter efter att ha druckit innan du äter och vänta sedan minst 30 minuter efter att ha ätit innan du har din nästa drink. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att vätskor tvättar mat genom matsmältningsorganet för snabbt, vilket resulterar i dumpningssyndrom.
Kolhydrater
Livsmedel med hög socker är en av de främsta bidragen till förvärrade symtom på dumpningssyndrom. Kakor, kakor, godis och bordsocker är ofta svåra att smälta, för att inte tala om kontraproduktiv viktminskning om du har haft bariatrisk kirurgi för att hjälpa dig att gå ner i vikt. Välj komplexa kolhydrater med lämplig fiber, som hela kornbröd, helvete pasta, frukt och grönsaker för att möta dina kolhydratbehov utan att ge alltför stora enkla sockerarter. Undvik söta bröd och bakverk och fruktburk i tung sirap.
Mat med låg fetthalt
Förbered mat med hjälp av matlagningstekniker med låg fetthalt, till exempel bakning, grillning och grillning. Välj magert kött, till exempel 3 oz. av skinnfri kyckling, fisk och magert styck av nötkött. Undvik krydda mat med smörjmedel och oljor. Det kan också vara klokt att undvika att använda citronsaft, tomater, citrus eller andra sura livsmedel, eftersom syror också kan orsaka svårigheter med matsmältningen.
Provmeny
En frukost kan bestå av en liten bit frukt, en skiva torrvete toast och ett ägg eller äggbyte.Lunch kan innehålla 2 oz. av grillat kycklingbröst på en säng av mörka bladgröna grönsaker med 2 msk. av fettslipad dressing och en banan på sidan. Till middag, prova 2 oz. av bakad fisk med ½ kopp brunt ris och ½ kopp ångade gröna bönor. Mellan måltiderna ingår snacks med en liten mängd kolhydrat och protein, såsom lågsocker yoghurt eller ett äpple med mager ost. Kom ihåg att ta med mycket vatten hela dagen men för att undvika att dricka det under måltiden.