Dieten för terapeutisk livsstilförändringar (TLC) utformades av den amerikanska regeringens nationella kolesterolutbildningsprogram (NCEP) för att ge vägledning till personer som har blodkolesterolproblem. TLC Dieten har ingen rekommendation för hur många kalorier människor med kolesterolproblem ska äta dagligen, eftersom kalorier inte påverkar kolesterolnivåerna direkt. Men det erbjuder flera menyer för personer som konsumerar 1, 200, 1, 600, 1, 800 och 2, 500 kalorier dagligen.
Dagens video
Rekommendationer
NCEP rekommenderar att du börjar TLC-kosten om du har minst 160 mg / dL dåligt kolesterol (LDL) i ditt blod. Om du har mer än en riskfaktor för hjärtsjukdom, ska du gå på TLC-kosten om din dåliga kolesterolnivå är minst 130 mg / dL. Riskfaktorer inkluderar högt blodtryck, cigarettrökning, bra kolesterol under 40 mg / dL och familjehistoria för tidig hjärtsjukdom. Personer med hjärtsjukdom bör försöka kost när deras dåliga kolesterolnivå är minst 100 mg / dL.
Funktioner
Mättat fett och kolesterol i mat kan öka ditt dåliga kolesterol, enligt regeringens publikation "Sänka ditt kolesterol med TLC". Regeringen uppmanar människor med hälsosamma dåliga kolesterolnivåer för att begränsa sitt mättade fett till 10 procent av sina kalorier och dietkolesterol till 300 mg dagligen. Menyerna för TLC-diet begränsar dock mättat fett till 7 procent av kalorier och dietkolesterol till 200 mg dagligen. Menyerna begränsar kött och mjölkprodukter och betonar bönor, bröd, frukt, pasta och grönsaker.
Choices
TLC Diet har menyer i fyra kök - traditionell amerikansk, sydlig, mexikanamerikansk och asiatisk-amerikansk. Den typiska traditionella amerikanska menyn i rapporten "Sänkning av kolesterol" innehåller strimlad vetegrads till frukost, en rostbiffsandwich till lunch och lax till middag. Södra menyn innehåller havremjöl till frukost, bakad kyckling till lunch och rostbiff till middag. Den mexikanska menyn innehåller farina till frukost, en biff enchilada till lunch och en kyckling taco till middag. De på den asiatiska menyn har en banan till frukost, en sallad till lunch och griskött med grönsaker till middag.
Jämförelser
Den södra TLC-menyn har mer fett och dietkolesterol än de andra TLC-menyerna, även om det innehåller sallad, tomater och gurka till lunch samt rapsgreen och honungsmelon till middag. Södra menyn har också minst natrium. Den mexikanska menyn har minst kolesterol men har överlägset mest natrium, även om dess taco innehåller lågnatriumcheddarost. Alla menyer inkluderar snacks. Den amerikanska menyn innehåller popcorn, och den asiatiska menyn innehåller mandelkakor.