Yoghurt kan listas längs sidan broccoli och lax på Center for Science i allmänintressens lista över "bästa mat", men du bör inte anta att alla typer av yoghurt är lika hälsosamma som den vanliga, osötade sorten som man rekommenderar. Nonfat yoghurt och fullfett yoghurt varierar i näringsvärde, och det kan påverka ditt dietingarbete om du äter mycket yoghurt.
Dagens video
Kaloriinnehåll
En 8 oz. servering av nonfat yoghurt innehåller 120 kalorier, medan 8 oz. av fullfett yoghurt har 170 kalorier. En skillnad på 50 kalorier per portion kan vara signifikant om du ofta äter yoghurt; 10 portioner yoghurt per vecka skulle lägga till en skillnad på 500 kalorier, vilket motsvarar två gelédunerer. Om du hade två portioner yoghurt per dag, skulle den dagliga kaloriskillnaden motsvara en 8 oz. burk av läsk, som innehåller 100 kalorier.
Fettinnehåll
Liksom många mejeriprodukter är yoghurt naturligt rik på fett. Av denna anledning kan konsumera nonfat yoghurt vara fördelaktigt om du är på en fettfattig diet. En 8 oz. servering av fullmjuk yoghurt har 4 5 g fett, med 3 g mättat fett. Även om fett är rik på kalorier är det viktigt för hälsan. American Heart Association föreslår att man konsumerar 50 g till 70 g fett dagligen, med 16 g eller mindre mättat fett.
Karbohydratinnehåll
Kolhydrathalten i fettfri yoghurt och fullfett yoghurt varierar inte mycket. En 8 oz. servering av fullfett yoghurt innehåller 20 g kolhydrater, med 17 g socker. Nonfat yoghurt är något lägre i carboyhrates, med 18 g totalt och 17 g socker.
Proteininnehåll
Protein är avgörande för din kropp eftersom det bidrar till att främja hälsosam hud och muskler. Proteinhalten i både full fetthalt och fett yoghurt är nära - en 8 oz. servering av fullfett yoghurt innehåller 11 g och nonfat yoghurt innehåller 12 g per 8 oz. Du borde få mellan 50 och 65 g protein per dag, enligt National Institutes of Health's Medline Plus.