Det finns inget som den söta, krämiga smaken av en gammaldags vaniljmilkshake. Vanligtvis görs blandning av glass och mjölk till smak, en milkshake packar en högkalorisk slag, men lösas från skräpmatstatus genom de generösa mängderna protein och kalcium som det ger. Lägger 1/2 tsk. av vanilj extrakt, som rekommenderas av Food Network, lägger inte bara till extra smak men hälsofördelar, aromämnet är en potent antioxidant. En milkshake - om den är reserverad för en behandling vid speciella tillfällen - kan vara en del av en hälsosam kost.
Dagens video
Grunderna
En 16-oz. milkshake ger 509 kalorier och innehåller 17. 54 g protein: ungefär samma mängd som det som finns i tre stora äggröra. Det innehåller också 13. 77 g fett - cirka 20 procent av det rekommenderade dagliga intaget - och 80. 66 g kolhydrater, ungefär en tredjedel av dagens föreslagna intag. En 16-oz milkshake innehåller också 55 mg kolesterol.
Mineraler
Enligt USDA National Nutrient Database, en 16-oz. milkshake ger en jättestor 663 mg kalcium som är väsentlig för att hjälpa till att kontrollera blodtrycket och bygga starka ben och tänder. Kalsium kan minska risken för koloncancer och njurstenar. det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt, särskilt runt magen. En milkshake är också en bra källa till fosfor - viktigt för att göra sköldkörtelhormoner - som innehåller 523 mg i en 16-oz. portion.
Vanilj
Enligt dagens Kvinna och Hälsa tillåter vaniljens antioxidantkvaliteter att scavenge destruktiva fria radikaler, vilket eventuellt hämmar tillväxten av bröstcancerceller. Vidare utlöser aromen av vanilj frisättningen av serotonin, en stämningsstabilisator. Vanilj har också förmågan att minska illamående.
