Om du gillar skaldjur och tar dig en semester till Maine, kanske du befinner dig i en restaurang vid hamnen med en tallrik krabba framför dig. Snökrabba, som också heter "Queen Crab", finns inte bara i Nordatlanten, men också i Nordstaterna. Denna kräftdjur kan väga upp till 3 pounds och är känd för sin söta smak.
Dagens video
Snöskräp Basic Nutrition
Näringsvärdet av snökrabban du äter beror inte bara på vad du äter med det, men storleken på din måltid. Fyra till 6 uns snökrabba är en standard serveringsstorlek för vuxna. Fem uns snökrabba har 163 kalorier, 33. 6 gram protein, 2. 1 gram total fetthalt och inga kolhydrater eller dietfibrer.
Var försiktig med ditt natriumintag
En 5-ounce servering snökrabba ger en mängd mineraler, inklusive 47 milligram kalcium, 89 milligram magnesium, 181 milligram fosfor och 283 milligram av kalium. Serveringen har också 979 mg natrium, vilket är oroande. American Heart Association rekommenderar att ditt dagliga natriumintag inte överstiger 1 500 mg, vilket innebär att en servering snökrabba gör att du riskerar att överträffa denna riktlinje för dagen. Ofta förbrukning av för mycket natrium kan leda till korttidseffekter som vattenvikt och långsiktiga effekter som högt blodtryck.
En 5-ounce servering snökrabba har 10. 2 milligram C-vitamin, 4. 1 milligram niacin och 14 7 mikrogram vitamin B-12. Kvinnor och män bör konsumera 75 respektive 90 milligram, av C-vitamin respektive 14 respektive 16 milligram, av niacin per dag. Vuxna av båda könen ska konsumera 2. 4 mikrogram vitamin B-12 per dag.
Tänk på extrafunktionerna
