Cracker Barrel har från och med 2011 588 restauranger i 42 stater. Deras uppdrag är att "snälla folk" med sin sydligaste stil frukost, lunch och middag. Enligt CrackerBarrel. com, de är stolta över att använda äkta och autentiska recept och använda högsta kvalitet av ingredienser. För hälso-medvetna kunder erbjuder Cracker Barrel grillad kyckling och fisk som alternativ till lunch och middag.
Dagens Video
Meny
Kakor Barrel middag och lunch alternativ finns med ditt val av några grönsaker eller sidor i landet, och antingen en kärnmjölk eller krossad majs muffins. De serverar fisk dagligen, men varje fredag har de en särskild "Friday Fish Fry", när de marknadsför sin berömda havskatt och citronpeper grillad regnbågeöring.
Grillad havskatt
Grillad havskattsmiddag med Cracker Barrel kommer med två filébitar, som innehåller 540 kalorier, 36 g fett och 54 g protein. Den grillade havskatten har inget trans eller mättat fett, och det har inte något kolesterol, sockerarter, kolhydrater eller natrium.
Citronpeppar Grillad Rainbow Trout
Ett annat fiskalternativ för lunch eller middag är Lemon Pepper Grillad Regnbågsöring. I två filéer finns 326 kalorier, 18 g fett, vilket inkluderar 2 g mättat fett och 46 mg kolesterol. Det finns också 162 mg natrium, 722 mg kalium, 10 g kolhydrater, 2 g dietfibrer, 2 g socker och 34 g protein. Två filéer innehåller också 94 procent av det dagliga värdet av C-vitamin samt 10 procent kalcium, 16 procent järn och 2 procent vitamin A.
Sidor
Vegetabiliska sidor inkluderar gröna bönor, som innehåller 70 kalorier, 0. 2 g fett, 16. 1 g kolhydrater och 4 g protein. En sida av morötter har 58 kalorier, 5 g fett, 5 kolhydrater och 0 g protein. En av Cracker Barrels kex har 133 kalorier, 5 5 g fett, 18. 3 g kolhydrater och 2,7 g protein. En majsmuffin har 270 kalorier, 5 g fett, 50 g kolhydrater och 6 g protein. Deras berömda makaroner och ostsidesfat innehåller 437 kalorier, 26 g fett, 33. 2 g kolhydrater och 17 8 g protein.