Tranbärshibiskus är en ätbar växt från hibiskusfamiljen. Det är en stark busk ursprungligen från Afrika och heter "tranbär" på grund av dess djupröd färgning. Dess färgning liksom bladformen liknar på ett lönnblad. Det vetenskapliga begreppet för tranbärshibiskus är Hibiscus acetosella. Andra namn inkluderar: False Roselle, Maroon Mallow och Red-Shield hibiscus. Fler och fler recept och matvaror inkluderar plantans löv på grund av dess hälsofördelar.
Vitaminer
Hibiscusplantan är generellt ackrediterad som en rik källa till vitamin C. Det är särskilt fördelaktigt att lägga till dina vinterdagar när du kan behöver mer av detta C-boost. Även om inte lika potent innehåller hibiskus också vitamin B-3 som också kallas niacin och B-2 eller riboflavin. B-vitaminerna är kända för att ge dig mer energi under dagen, ytterligare en fördel för tranbärshibiskus.
Tranbärshibiskus, liksom andra hibiskusar, är en utmärkt källa till antioxidanter på grund av dess C-vitaminhalt. Inklusive antioxidanter i din kost hjälper dig att hålla dig frisk. Vissa undersökningar stöder påståendet att antocyaniner, antioxidanten som finns i hibiskus, hjälper till att bekämpa cancer, förbättra leverans funktion och sänka kolesterolnivåerna. Den rekommenderade dagliga dosen av anthocyanin från hibiskus-extraktet är 250 mg.
Vitamin C och antioxidant kraft ger gott om anledning att införliva den skarpaste smaken av hibiskus i din kost. Det finns också andra ökade hälsoeffekter. Hibiscus-extrakt eller löv ger en källa till järn och kalcium. Hibiskus är också förknippad med att sänka blodtrycket. Extraktet kan användas som ett antiseptiskt medel för att rensa skär och skrot. Det har också varit förknippat med läkning av sjukdomar från matsmältningsbesvär, ångest och skörbjugg när de tas som en elixir.
Tranbär och Hibiskuskombination
Du kan också se tranbär och hibiskus kombinerad med tranbär-hibiskus, smoothies och medicinalelixir. Observera att detta inte nödvändigtvis innehåller "tranbärshibiskus" men innehåller säkert goda näringsämnen. Blandningen, som vanligtvis använder extrakt från löv av Roselle-hibiskus, är rik på antioxidanter. Både tranbär och Roselle-hibiskus ger en utmärkt källa till vitamin C. Denna kombination rekommenderas ofta att öka och stödja ditt immunsystem.
Varningar