Orientaliska riskakor innehåller oftast ris och smakar vanligtvis med sojasås, socker, tång och chili. Dessa krackor är relativt låga i kalorier, vilket gör dem hälsosammare val än potatisflis, ostkakor eller andra feta snacks. Även om du borde begränsa tillsatt socker i din kost - det har inget näringsvärde annat än kalorier. Det lilla beloppet i orientaliska riskakor kan passa in i en hälsosam kost, förutsatt att du håller fast vid en servering.
Näringsdata varierar efter produkt, men riskakor från ett varumärke innehåller 110 kalorier per 1/2 kopp, medan de från ett annat varumärke innehåller 120 kalorier i samma servering. Respektivt innehåller de också 6 procent och 8 procent av det dagliga värdet på 2, 400 milligram för natrium; 8 procent och 9 procent av 300 gram DV för kolhydrater; och 3 gram och 2 gram protein per portion. Var och en är fettfri och innehåller 1 gram socker. Den rekommenderade dagliga kvoten för protein är 46 gram per dag för kvinnor och 56 gram per dag för män, så de här krackarna uppfyller bara en liten del av dina proteinbehov. Kakorna innehåller också 1 gram fiber, eller 4 procent av DV, per portion, och ingen märkbar mängd vitaminer eller mineraler.