Som en del av South Beach Diet, en låg kolhydrat plan, kommer du att börja med fas en och gå igenom faser två och tre på din viktminskning resa. I de två första fasen har planen en strikt lista över tillåtna livsmedel och livsmedel som du måste undvika, och detta gäller särskilt för första fasen. Varje tillåten mat har en rekommenderad serveringsstorlek, och vissa livsmedel kräver också delkontroll.
Dagens video
Proteiner
Med denna dietplan kan du konsumera så mycket magert protein som du behöver för att minska din hunger. För att undvika övermålning börjar du med en liten proteindel och återvända till ytterligare servering om du fortfarande känner dig hungrig. South Beach Diet rekommenderar att börja med en 2 oz. Protein serverar till frukost och en 3 oz. serverar till lunch och middag. Det kan hända att storleken på vissa sojaprodukter blir enklare att mäta med en mätkopp. Till exempel rekommenderar South Beach Diet en halv kopp tofu för en serveringsstorlek. Du kan också börja en måltid med en kvart kopp sojakrumpor eller tempeh.
Du kan äta en obegränsad mängd ägg, äggvit eller äggbyte varje dag, men om du har högt kolesterol eller andra hälsotillstånd kan din läkare råda dig att begränsa din äggförbrukning.
Mejeri
Du kan ha upp till 2 koppar mager mjölk eller yoghurt varje dag. Om du har fettfri förångad mjölk eller halv och halv kan du bara ha 2 msk. varje dag. Du kan välja att sprida ut det över tre måltider och ett mellanmål, med en halv kopp mjölkprodukt varje gång du äter. Du kan också välja att konsumera hela beloppet i en måltid. Om du äter ost kan du ha så mycket fettsorter som du behöver för att minska din hunger. Se till att osten innehåller 6 g eller mindre fett per uns för att försäkra dig om att du använder fettfria alternativ. Vissa sorter inkluderar mager kockost, skummig ricotta och mozzarella.
Bönor
Du kan ha en portion bönor varje dag, med delstorleken som sträcker sig från en tredjedel till en halv kopp. Om du följer en vegetarisk kost tillåter South Beach-planen dig att äta ytterligare portioner av bönor för att hjälpa dig att uppfylla dina näringsbehov för protein och andra näringsämnen. Vissa alternativ inkluderar svartbönor, smörbönor och limabönor. South Beach Diet ger dig möjlighet att äta 2 msk. av hummus, en blandad spridning som ofta är gjord av garbanzo bönor, olivolja och kryddor.
Frukt och grönsaker
Den första fasen av kosten tillåter dig inte att konsumera någon frukt, och du bör också undvika vissa grönsaker, som morötter, potatis, majs och pumpa. Förutom de otillåtna föremålen kan du ha så många portioner grönsaker som du vill varje dag, men du borde äta minst 2 koppar med din lunch och 2 koppar med din middag.Dina alternativ inkluderar kål, broccoli, spenat och gröna bönor.
Nötter
Du kan ha en portion nötter och frön per dag. Du kan ha mandel, cashewnötter, pecannötter och valnötter, men du måste begränsa din portion till 15 nötter. Du kan ha fyra paranötter, sex kastanjer eller åtta makadamianötter, eller du kan välja att ha 3 msk. av solros, sesam eller pumpa frön.
