Snabbmat får ofta en dålig rep för att vara hög i fett, kalorier och natrium. Några av de uppenbara överklagandena att äta snabbmat inkluderar bekvämlighet och kostnad, men många snabbmatskedjor ändrar också sina menyer för att vädja till en mer hälsokänslad konsument. Även om de flesta matar är bra att äta som en tillfällig behandling, är vissa snabbmat menyalternativ bättre val än andra.
Dagens video
Näringsvärde Tillgänglighet
En positiv aspekt av snabbmatskedjor jämfört med några andra mer formella matställen är tillgången på näringsinformation. Det är vanligtvis publicerat på menybrädor och tillgängligt på in-store flyers. Att känna näring av de livsmedel som du ska beställa kan hjälpa dig att göra mer informerade och hälsosamma val.
Förändringar i matlagningstekniker
En annan positiv förändring i snabbmatsvärlden är tillgången på livsmedel som framställts med hälsosammare matlagningsmetoder. Vissa förändringar är bara ett litet steg i rätt riktning, till exempel användning av vegetabilisk olja i stället för svamp för att steka mat, medan andra förändringar resulterar i en betydligt hälsosamare mat som grillat kycklingbröst eller broiled fisk istället för bara friterad val.
Hälsare alternativ
Förutom livsmedel som är beredda på sätt att sänka fettet, finns hälsosammare föremål ofta på snabbmatsmenyer. Leta efter färska sallader, yoghurt med låg fetthalt, fruktkoppar och vetebröd för att ersätta några av menyn med högre fetthalt och lägre fiber. Men kom ihåg att dessa hälsosamma val har möjlighet att ta en felaktig vridning när de är parade med ohälsosamma val, till exempel att ha stekt kyckling på din helvete bulle, hög fetthalt salladsdressing på din sallad eller högsocker godis blandade i din yoghurt. Stick med maten i sin mest naturliga form för att få den största näringsrika fördelen av det.
Barnmat
Snabbmat verkar ofta som en snabb lösning för familjer med småbarn och arbetsföräldrar. Men försök att införa hälsosam matvanor i unga liv kan vara en utmaning på snabbmatskedjor. Den goda nyheten är att hälsosammare, barnvänliga alternativ blir allt mer tillgängliga. Till exempel är mager mjölk ett alternativ i stället för sötvatten. Du kan också välja apple skivor i stället för fetma pommes frites i många fall. Positiverna av snabbmat restauranger kan gå utöver kostnad och bekvämlighet faktorer med lite ansträngning för att välja de hälsosammare alternativen på menyn.
