Kalcium, magnesium och kalium definieras som viktiga mineraler. Du måste konsumera tillräckliga mängder av vart och ett av dessa mineraler genom din dagliga diet för att hålla din kropp fungerande ordentligt. Flera olika typer av praktiska livsmedel kan ge dig den kalcium, magnesium och kalium du behöver.
Dagens video
Kalcium
Vuxna bör konsumera 1 000 till 1, 200 mg kalcium per dag. Mjölkprodukter, som mjölk, yoghurt och ost, är några av de bästa och mest populära källorna till dietkalcium. En 8 oz. Container av nonfat vanlig yoghurt innehåller cirka 450 mg kalcium, vilket är nästan hälften av dina dagliga behov. En 2 oz. servering av schweizisk ost innehåller 438 mg kalcium och en 8 oz. glas mager mjölk innehåller 290 mg. Om du är laktosintolerant eller inte gillar mejeriprodukter, kan du fortfarande möta dina kalciumbehov genom icke-mejerikällor. Fortifierad frukostflingor kan innehålla var som helst från 236 till 1043 mg kalcium, beroende på typ, enligt United States Department of Agriculture. En halv kopp kokad spenat innehåller ca 150 mg kalcium och ett paket av vanliga havremjöl erbjuder cirka 100 mg. Andra praktiska icke-mejerikällor av kalcium inkluderar kale, lax, sojabönor och starkt sojamjölk.
Magnesium
Magnesiumbehov varierar efter ålder. Vuxna kvinnor mellan 19 och 30 kräver 310 mg magnesium per dag, medan män i samma ålder behöver 400 mg dagligen. Vuxna kvinnor över 30 år behöver 320 mg dagligen och vuxna män i samma ålder behöver 420 mg. Det bästa sättet att möta dina magnesiumbehov är att äta en balanserad kost rik på hela korn, nötter, frön, grönsaker, fisk och bönor. En 1-oz. servering av kli av kli erbjuder 103 mg magnesium, cirka en tredjedel av kvinnornas magnesiumbehov för dagen. En 3-oz. del av hälleflundra innehåller 91 mg och 1/2 kopp spenat erbjuder 81 mg. Andra praktiska källor till magnesium inkluderar mandlar, cashewnötter, vita bönor, svarta bönor, jordnötter, tonfisk, brunt ris, havreklid och kolja.
Kalium
Både manliga och kvinnliga vuxna behöver 4, 700 mg kalium per dag. Söta potatis är en av de rikaste kostkällorna för kalium, innehållande 694 mg kalium per potatis. En fjärdedel av en kopp tomatpasta erbjuder 664 mg och en vit potatis innehåller 610 mg. En medium banan innehåller 422 mg kalium och 1/2 kopp kokt spenat erbjuder 419 mg. Andra praktiska kaliumkällor inkluderar limabönor, torsk, tomatjuice, persikor, mjölk, fläskkotletter, linser, njurbönor och apelsinjuice.
Överväganden
Även om det i allmänhet rekommenderas att du uppfyller dina mineralbehov genom din kost, har vissa människor svårt att göra det.Om du tror att du inte kan uppfylla dina behov genom din kost, tala med din läkare om möjligheten att ta kosttillskott. Du bör använda kosttillskott för att komplettera din kost; De borde inte tjäna som en ersättning för hälsosam kost.