Tänk på krukor och kokkärl i ditt kök. Nio gånger av tio har var och en ett litet hål i spetsen av handtaget. Det handlar om storleken på en fjärdedel, och det är perfekt för att hänga saken på ett krukställ. Och nio gånger av tio är det förmodligen hur du använder det. Men få detta: det är inte alls vad hålet är avsett för.
Hålet, tro det eller inte, är avsett för skedar.
Det stämmer - skedar
Även om du kanske inte inser det, finns det hemliga funktioner i många vanliga objekt i ditt hem. När det händer kan ditt kök spela hem till den högsta koncentrationen av sådana föremål; en djup blick kommer att avslöja ett gäng verktyg utrustade med nära-dolda mekanismer utformade för att göra prepping och matlagning av måltider mycket enklare och mycket effektivare.
Ta till exempel spaghettisskeden: uppfinnarna av detta redskap utformade noggrant storleken på det hålet i mitten för att passa exakt en portion torr spaghetti, så att användarna kan vara mer medvetna om portionskontroll - och planera ut större måltider mer specifikt.
Enligt de kulinariska maestroserna på Vapiano, den ganska populära, snabbt avslappnade italienska matkedjan, är de flesta hål i pannhandtagen inte avsedda att hänga den på väggen utan är faktiskt avsedda att hålla din matlagningsutrymme stickad och spännbar. Genom att sätta slutet på köksredskapet i handtaget medan du lagar mat, kommer det att stå rakt upp och lämna din bänkskiva - och allt annat - barmhärtigt skonat för tvillingar av marinarasås.
Men det är inte bara renlighet
Det kan spara din sked, särskilt om den är plast och därmed benägen att smälta. Tänk på det: Varje gång du lämnar ett plastredskap som ligger vilande i kokande vatten - mot en lika skållande kruka eller panna - riskerar du att smälta det som lava. Detta resulterar inte bara i att du är ute i ett kökverktyg (inte idealiskt), det kan också läcka bisfenol A. (BPA), ett toxin som är vanligt i de flesta plaster, i din mat ( extremt inte idealisk).
Så kolla dina krukor och kokkärl. Om de inte har hål i handtagen bör du noga tänka på att byta ut dem. Nästan alla alternativ på marknaden idag har funktionen.
