Bearbetade vita bröd, bakverk med smör och stora mjölstortillor är brödprodukter från spanngruppen som snabbt lägger till kalorier i din kost utan att ge dig mycket fiber eller näringsämnen. Hela kornbröd erbjuder å andra sidan fiber och andra näringsämnen som gagnar din hälsa. Medan du säkert kan ha en servering eller två bröd varje dag, inser att inte alla brödprodukter kommer i samma storlek.
Dagens video
Brödsortering
Vanligtvis motsvarar en 1-uns brödsort med en skiva enligt USDAs ChooseMyPlate. LEDARE Men vissa brödrelaterade produkter eller brödalternativ mäts lite annorlunda. Till exempel är en engelsk muffin faktiskt två portioner - varje halv är en 1 ounce servering. En av de stora bagelsna, som de som du hittar i många kaffebutiker, uppgår till fyra 1 ounce ekvivalenter. En servering är en fjärdedel av en stor bagel eller en mini bagel. Om du föredrar kex är en portion en liten 2-tums diameter kex.
Tortillaportioner
Om du beställer wraps kanske du får mer portioner från korngruppen än du kanske inser. En 12-tums tortillas motsvarar fyra 1-uns portioner från korngruppen. Gör din wrap hemma och använd en liten tortilla istället. En enda 1 ounce del uppgår till en 6-tums tortilla.
Relaterade livsmedel
Andra brödprodukter, som pannkakor och muffins, passar också in i korngruppen. Mät delarna av dessa produkter noggrant, eftersom vissa är höga i fett och kalorier. Gör hela vete pannkakor toppade med färsk frukt som ett fiberfiberalternativ som alternativ till toast. En servering är två pannkakor med 3 tums diameter. En 1 uns med hjälp av majsbröd är bara 2 1/2 tum med 1 1/4 tum och 1 1/4 tum hög. En 2 1/2-tums muffin är en annan bakad god som är lika med 1 uns. Men om du har en större muffin på 3 1/2-tums diameter får du tre 1-en gång ekvivalenter från samma livsmedelsgrupp.
Dagligt brödbidrag
Mängden bröd du kan ha i din dagliga kost beror på ditt kön och hur många andra spannmålsprodukter du äter. Som kvinna kan du ha tre 1 ounce ekvivalenter från korngruppen dagligen. Men om du är manlig, får du tre till fyra 1-ounce ekvivalenter. En smörgås med två skivor bröd, till exempel, tar upp två 1 ounce ekvivalenter, eller mer än hälften av din dagliga tilldelning, beroende på ditt kön. Om du har en halv kopp kokt havremjöl, ris, pasta eller annan 1-ounce servering motsvarande kornkornet, kan du snabbt gå över rekommendationen.