Zink är viktigt för immunfunktion, sårläkning, celltillväxt och uppdelning samt en normal känsla av smak och lukt. Det finns i skaldjur, nötkött, kyckling, nötter och baljväxter. Vuxna behöver 40 mg zink per dag, medan barn behöver från 4 till 34 milligram per dag, enligt institutet för medicin. Människor som inte får tillräckligt med zink varje dag kan drabbas av tecken på zinkbrist, som innefattar tillväxtfördröjning, aptitförlust och depression i immunsystemet.
Dagens video
Allvarlig zinkbrist
En översynartikel som publicerades i mars 2009-numret av tidningen "Current Opinion in Gastroenterology", indikerar att överdriven alkoholanvändning, penicillaminterapi och genetisk sjukdom kan orsaka allvarlig zinkbrist. Kontoret för kosttillskott föreslår att du tar zinktillägg minst två timmar före eller efter att du har tagit penicillamin för att undvika en reaktion. Tecken på allvarlig zinkbrist inkluderar hudproblem som kallas dermatit, håravfall, diarré, viktminskning, infektioner, neurologiska störningar och psykisk störning. Vidare kan sår inte läka ordentligt - och svår zinkbrist kan vara dödlig om du inte behandlar det.
Måttlig zinkbrist
Tecken på en måttlig zinkbrist innefattar tillväxtfördröjning och gonader som är mindre än normalt hos pojkar. Andra tecken inkluderar grov hud, aptitförlust, slöhet, viss förlust av immunsystemet och problem med sårläkning. Neurosensoriska förändringar kan också uppstå, vilket innebär att du kommer att uppleva förändringar i hur din kropp känner och känner stimuli.
Mild zinkbrist
En mild dietbrist på zink sänker tillväxt och utveckling hos barn. Män kan drabbas av minskad serumtestosteronnivå och sexuell dysfunktion. Immunsystemet försämring, uppbyggnad av ammoniak i blodet, problem med att prova mat, viktminskning och problem med att se saker i mörkret kan också förekomma hos både män och kvinnor.
Orsaker till zinkbrist
Äta en näringsfattig diet är bara en orsak till zinkbrist; Andra orsaker inkluderar både sjukdomstillstånd och icke-sjukdomstillstånd. Malabsorptionssyndrom, sicklecellsjukdom, kronisk lever- och njursjukdom och överdriven svettning i heta tropiska klimat kan alla orsaka zinkbrist. Du kan också förlora zink när du lider av skador, brännskador och blodförlust samt när du har stor operation eller infektioner. Om du tror att du har tecken på zinkbrist, tala med din läkare.

