Pasta kan innehålla vissa ingredienser som kan utlösa vissa medicinska tillstånd, vilket leder till magont. Om du har en känd matallergi kan du uppleva en allergisk reaktion efter att ha ätit pasta. Vissa pasta är gjorda av ägg, vete och soja, vilket kan orsaka att magen skadas av ökad tarminflammation. Magsmärta efter att ha ätit pasta kan också vara ett resultat av glutenintolerans eller celiaki. De flesta pasta innehåller gluten, ett protein som finns i vete. Personer med glutenintolerans upplever olika reaktioner i matsmältningssystemet efter att ha ätit pasta.
Dagens video
Matallergi
Om du har en matallergi kan det hända att du äter pasta kan utlösa en allergisk reaktion. Vanliga allergiska ingredienser i pastarätter inkluderar vete, soja, ägg och mejeri. Om du har diagnostiserats kliniskt med en viss matallergi, läs ingredienserna på pastaen innan du äter den. Pastaproducenter är skyldiga enligt lag att avslöja användningen av några ingredienser som regeringen anser gemensamma allergener. Om reaktionen är relaterad till en livsmedelsallergi, kommer du att utveckla andra symtom förutom magbesvär, t ex nasansbelastning, nässelfeber eller astma.
Glutenintolerans
Pastan innehåller gluten, såvida det inte är märkt "glutenfritt". "Att äta en liten mängd pasta kan orsaka allvarlig magsmärta och andra gastriska symtom att utvecklas om du har celiaki. Detta matsmältningsförhållande inträffar när ditt immunsystem attackerar liningarna i tunntarmen när du konsumerar produkter som innehåller gluten. Läkare vet inte varför detta uppträder i immunsystemet, enligt MedlinePlus. Att undvika gluten är avgörande för långvarig matsmältnings hälsa om du är glutenintolerant.
Pastasås
Pasta serveras vanligtvis med såser. Två ingredienser i pastasåsar som kan orsaka magbesvär är tomater och mejeri. Röda såser är gjorda av tomater, vilket kan orsaka allergisk reaktion hos vissa människor. Såsar som innehåller mjölk eller grädde kan orsaka magbesvär på grund av en allergisk reaktion eller laktosintolerans. Laktosintolerans är ett matsmältningssjukdom som orsakar magskramning, smärta, uppblåsthet, gas och diarré efter att ha konsumerat mejeriprodukter.
Övervägning
Om du endast upplever smärta i magen när du äter pasta är ditt tillstånd troligen relaterat till tidigare förhållanden. Om du utvecklar smärta i magen varje gång du äter, kan du få ett allvarligare tillstånd, såsom irritabelt tarmsyndrom eller Crohns sjukdom. Prata med en gastroenterolog för en korrekt diagnos.
