En klok person sa en gång: "Vin förbättras med åldern. Ju äldre jag blir, desto bättre gillar jag det."
Och faktiskt, medan öl betraktas som något som nästan vem som helst kan njuta av, betraktas en uppskattning för fint vin som ett tecken på mognad och sofistikering. Det tyder på att du har genomgått kämpar i livet och att du har kommit till en plats där du ser alkohol som något du kan njuta av, inte som bränsle för en vild utekväll.
Det är kanske därför en ny undersökning av 2 000 vinkällare har funnit att den genomsnittliga åldern då amerikanerna upplever sin "vinuppvaknande" är 29, den ålder då du stiger upp från "framväxande vuxen ålder" för att bli vuxen i full skala. När allt kommer omkring finns det bara så många nätter att du kan spendera att slå tillbaka tequilaskott innan du inser att detta kanske inte är det bästa eller säkraste sättet att konsumera alkohol på.
Men läs vidare för några mer fascinerande fakta om hur dagens Millennials blir vinproduktionen. Och för mer om fördelarna med ett fint glas vino, kolla in detta är exakt hur mycket alkohol du ska dricka.
1 vänner är porten
Shutterstock
30 procent av amerikanerna sa att de först fick vin tack vare en vän. Ytterligare 17 procent sa att det var via deras partner, och 21 procent sa att de upptäckte allt på egen hand. (Tack, Susan!)
2 millennialer kommer in i vin tidigare
Shutterstock
Enligt undersökningen sade de flesta Baby Boomers att de inte gick i vin förrän de var 34 år. De i åldern 55 år och äldre kunde också bara nämna tre viner i genomsnitt, medan Millennials vanligtvis kunde namnge fem. Namnen de var mest bekanta med var Chardonnay (69 procent), Merlot (62 procent) och Rosé (58 procent). även om det bör noteras att medan de två första är druvsorter i vitt och rött vin, är den tredje faktiskt en typ av vin.
3 För nybörjare är Zinfandel nyckeln
Vin snobbar tenderar att bash Zinfandel, eftersom denna svarta druvsort tenderar att erbjuda mindre av en komplex bukett än en Cabernet Sauvignon eller en Merlot. Men undersökningen visade att detta var det vin som de flesta amerikaner krediterade för att leda till deras uppvaknande, med 17 procent som sa att det var det första vinet de faktiskt gillade. Det beror antagligen på att det i USA oftast används för att göra en halvsöt ros med mycket alkohol men lätt i kroppen, vilket skapar en enkel övergång för människor som vill ha något som får dem oförmögna men smakar mycket bättre än vodka. Dessutom hjälper det att det är billigt och ofta kommer i en låda.
4 rutinerade drinkare föredrar Chardonnay
Shutterstock
Enligt undersökningen är Chardonnay favoriten bland de flesta amerikaner. Det beror antagligen på att de föredrar att deras viner ska vara släta (56 procent) och fruktiga (48 procent), vilket motsvarar den smöriga ytan och antydningar av melon och citrus som ofta finns i en Chardonnay. Det faktum att 47 procent av amerikanerna sa att de gillar sina viner söt, men visar att vi fortfarande har något sätt att gå i vår vinkunskap. Sött vin har inte ett stort rykte bland sommeliers, eftersom det ofta är billigt tillverkat. Dessutom vet alla att det inte är bra för dig att ha för mycket socker i din diet, varför Medelhavsdiet kräver torrt vin istället.
5 För mycket av en bra sak
Undersökningen visade att de flesta amerikaner dricker två glas vin en natt två nätter per vecka, vilket är helt bra. Men en av fyra dricker det fyra eller fler nätter per vecka, vilket börjar driva det.
6 Sluta hemma
Vinförsäljningen på restauranger skadar verkligen inte, men fler och fler amerikaner inser att att dricka vin hemma kan vara ett effektivt och ekonomiskt sätt att lossna efter en lång dag, och 64 procent sa att de hellre skulle dricka vin hemma än i en restaurang.
Kom bara ihåg att skära av dig minst några timmar innan du lägger dig, annars kommer det att röra dig med din sömn. Regeln är att det är bättre att ha lite väldigt välgjord vin än mycket billigt.
7 Varför vi gillar det
Shutterstock
En av fyra amerikaner sa att de föredrar vin framför annan alkoholhaltig dryck. Skälen är enkla: 46 procent sa att det smakar bett än andra alkoholhaltiga drycker, 43 procent sa att det hjälper dem att slappna av, och 43 procent inser att det går bättre ihop med maten. Ytterligare 34 procent sa att de gillar hälsofördelarna som följer med det. För mer om detta, kolla in de 80 fantastiska vinsterna.
Diana Bruk Diana är en seniorredaktör som skriver om sex och relationer, moderna datatrender och hälsa och wellness. Läs det här nästa