Medan du antagligen ger dina bänkskivor en regelbunden borttorkning, får inte alla delar av köket en så grundlig behandling. Ugnar är särskilt lätta att försumma, ibland i flera år åt gången. Med regelbunden användning bygger de upp meddelanden som kan vara svåra att rengöra. Men det enda som är värre än de fastnat meddelandena är de rengöringsmedel som används för att utrota dem. Tyvärr är de flesta konventionella ugnsrengörare fulla av farliga kemikalier. Enligt en studie publicerad i Clinical Pediatrics var ugnsrensaren ansvarig för 23 procent av en grupp barn som drabbades av skador från intag av frätande material. Ännu lägre, rapporterar Annals Of Emergency Medicine ett fall av svåra brännskador i ansiktet precis från att komma i kontakt med aerosolugnsrengörare.
På grund av den höga risken för skador, eller till och med dödsfall, från konventionella ugnsrengöringsmedel väljer många att inte ha dem i sina hem. Även produkter som marknadsförs som "naturliga" innehåller ibland varningsetiketter som indikerar att produkterna är frätande, vilket gör dem lika farliga. Din ugns självrensande funktion kan också vara skadlig för människor och husdjur, vilket innebär att den bara är potentiellt säker för extremt väl ventilerade kök. Faktum är att forskning som publicerats av Kaliforniens miljöskyddsbyrås luftresursstyrelse, självrensande funktioner ökade partiklar och mängder formaldehyd, kvävedioxid och kolmonoxid i inomhusluften.
Så, hur kan du rengöra ugnen på ett säkert sätt? En blandning av bakpulver och vinäger är ett populärt naturligt alternativ för rengöring av ugnar. Tyvärr är det inte helt utan risk. Att blanda sura och basiska ingredienser kan skapa ett kraftfullt rengöringsmedel, men det kan också vara explosivt om det görs felaktigt. Lyckligtvis finns det tunga rengöringsmedel som är lämpliga för ugnar som inte innehåller giftiga ingredienser. Alternativ som Thieves Hushållsrengöring och Metod Kitchen Degreaser är icke-frätande och utgör inte allvarliga hälsorisker. Icke giftiga rengöringsmedel använder också eteriska oljor för att skära igenom fett som avger en behaglig doft. Lite citron-verbena slår definitivt de skadliga ångorna från kemiska produkter eller högtemperatur självrensning.
När du har fått en giftfri rengöringsmedel av god kvalitet är det dags att förbereda ugnen. Börja med att ta bort alla rack och annan utrustning, som pizzastenar och termometrar, tillsammans med större bitar av skräp. När ugnen är klar sprayar du på en generös mängd rengöringsmedel och låter den sitta i två till tolv timmar, beroende på hur smutsig den är. Det är ok att låta den sitta över natten. När du är redo att skrubba, beväpna dig själv med gummihandskar och en metallskuren dyna eller borste för att skrubba områden som har fastnat på smuts. När du har skrubbt noggrant efter behov, torka av ugnen med fuktiga trasor eller pappershanddukar. Om det finns några kvarvarande stekar bakade på smuts, spraya dem generöst med rengöringsmedel. Låt produkten sitta i minst 15 minuter och skrubba ren. Torka av ugnen igen med fuktiga handdukar tills den ser praktiskt helt ny ut. Nu när ugnen är knurrig kan du fira genom att använda den för att laga en stek hemma som en proffs.
10 sätt sommartid är bra för dig
Att offra den timmars sömn kan vara värt det på lång sikt.
Detta är den säkraste tiden att äta en fet måltid
Vill du bli friskare? Börja titta på klockan.
Detta är det säkraste sättet att skära ut socker ur din kost
En friskare du börjar idag.
Här är varför hissar är säkrare än rulltrappor
Tro inte allt du ser i skräckfilmer.
200 fantastiska fakta om allt
Förbered dig på att bli förvånad!
15 sätt att vara ett bättre hus gäst
Ett ord: vin.
30 fantastiska fakta som du aldrig visste om Vita huset
Dessa lurar kan överraska till och med de största historiska bufféerna.
