Denna måltidsplanering kylskåp kan hjälpa barnen att äta hälsosammare

Familjetragedin: Barnen berättar om när pappa mördade mamma

Familjetragedin: Barnen berättar om när pappa mördade mamma
Denna måltidsplanering kylskåp kan hjälpa barnen att äta hälsosammare
Denna måltidsplanering kylskåp kan hjälpa barnen att äta hälsosammare
Anonim

Sarah Hornung, 32, i Buffalo, New York, är skoladministratör och skapare av The Eager Teacher, en webbplats där hon ger råd om hur man ska vara den bästa föräldern och utbildaren i den hektiska världen vi lever i.

Som mamma till två unga pojkar och en tidigare lärare själv, känner hon alltför väl utmaningen att få dina barn att äta sunt medan de balanserar ett upptaget schema.

"Barn äter troligtvis hälsosamma livsmedel när de är hungriga, så jag fann att jag alltid kramar för att tvätta och skära upp frukt och grönsaker varje kväll före middagen, " sa Hornung till Best Life . "De skulle ha en nedsmutsning medan de väntade, så jag skulle slutligen bara ge dem något bearbetat eftersom det var snabbt och redo att äta."

Med tillstånd av Sarah Hornung

Allt förändrades när hon såg något på nätet om att skapa en "pack din egen lunch" -station i skafferi för barnen och beslutade att skapa en liknande självbetjäningsstation med hälsosamma mellanmål för sina söner i kylen.

Varje söndag, när hon har handlat med livsmedelsbutiker, skär hon upp alla frukter och grönsaker, lägger dem i behållare och staplar dem i kylskåpsdörren och skapar en hälsosam matbuffé som hennes söner kan gnälla på hela veckan.

Hon delade sin enkla, men lysande hack på Facebook-sidan Eager Teacher den 15 september, och det gick omedelbart viral, med mer än 78 000 likes och 111 000 aktier på drygt en vecka.

www.facebook.com/theeagerteacher/posts/744271746021707:0

De flesta älskade idén, särskilt med tanke på växande oro över ökningen av barnfetma i USA. Men Hornung fick också några kommentarer från kränkare som säger att hennes barn kanske skulle äta för mycket på detta sätt.

"Liksom vuxna har barn preferenser, och de behöver alternativ, " sa Hornung som svar på kritiken. "Jag tror på att lära barnen att lyssna på sina kroppar och inte bara äta eftersom det är en måltid eller vänta för att det inte är det."

Förutom att lägga till lite näring till sin kost, tror hon att taktiken hjälper dem att bygga viktiga beteendefärdigheter och en hälsosam inställning till mat. "Barnen vill ha vad som är begränsat eller begränsat, vilket inte lär dem att självövervaka, " säger hon. "Detta hjälper till att främja deras oberoende."

Hornung sa att hennes barn älskar tillvägagångssättet till snacks och hon säger att det är helt fungerat. Och det är verkligen det som är viktigt. "Jag känner många barn och familjer där måltiderna är den största kampen eftersom deras barn är picky eaters eller har sensoriska behov, " säger hon. "Mina barn har matallergier, vilket utgör en unik utmaning för oss som familj. Alla gör bara det bästa de kan."

Och för fler berättelser om stora mammor, kolla in det vackra meddelandet bakom det virala fotot av en liten pojke som tröstar en klasskamrat med autism.

Diana Bruk Diana är en seniorredaktör som skriver om sex och relationer, moderna datatrender och hälsa och wellness.